Харчування дитини - запорука її здоров'я
Зміст:
- Цей трепетний питання прикорму
- Малюк росте: поступово змінюється їжа (харчування до року)
- Вегетаріанство для нового покоління
- Ще не доросла, але вже і не дитяче
Протягом першого півроку життя основним харчуванням для дитини служить материнське молоко. У випадку, якщо мама не може годувати дитину грудьми або його не вистачає, то необхідно вводити в раціон немовляти адаптовану молочну суміш. Фахівці таку добавку до натурального маминому молочку називають докормом. А от все інше, що дитина отримує в додавання до грудного молока і молочних сумішей, можна назвати прикормом.
Цей трепетний питання прикорму
Дитячі дієтологи, ВООЗ, педіатри різняться у своїх поглядах на час початку прикорму і на перші продукти, які можна давати малюкові. Але узагальнюючи, можна говорити про те, що за наявності повноцінного харчування у мами, прикорм дитині необхідно вводити тільки з 6ти місяців.
Для дітей, які перебувають тільки на штучному вигодовуванні, вік початку прикорму може досягати 4-5 місяців. Це обумовлено необхідністю організму в додаткових вітамінах і мінеральних речовинах, яких може бути недостатньо в адаптованих сумішах. Рішення про початок прикорму і видах продуктів приймається виходячи із загального стану дитини: вага, зріст, якість стільця, а також від таких непрямих показників, як: інтерес малюка до їжі дорослих, поява перших зубок, вміння самостійно сидіти.
До перших продуктів, які можна додавати в раціон дитини 6 місяців, відносяться овочеві пюре і безмолочні каші, які можна або готувати самостійно, або купувати в магазині промислового виробництва. Варіанти послідовності подальшого введення встановлюються на розсуд батьків при спостереженні за реакцією дитини. Слід пам'ятати, що новий прикорм можна починати через 3 тижні після попереднього.
Отже, з раціон дитини в 4 місяці - при штучному вигодовуванні, і 6 місяців - при грудному, може виглядати наступним чином: при 5-6ті разовому годуванні, друге і третє годування замінюється на 150 мл каші або овочевого пюре. В інші прийоми їжі залишається грудне молоко або адаптована молочна суміш.
Малюк росте: поступово змінюється їжа (харчування до року)
У раціон дитини 7 місяців вже можна вводити соки та фрукти у вигляді десерту. Пюре може містити кілька видів овочів, з якими малюк вже встиг познайомитися. Можна спробувати варити легкий супчик з додаванням рослинного і вершкового масла.
Серед круп новим додаванням можуть служити бобові. Також рекомендується в даному віці почати давати дитині жовток круто звареного яйця. Ще одним приємним доповненням до раціону з цього віку може послужити просте печиво. У магазинах воно представлено майже всіма марками дитячого харчування.
У 9 місяців раціон дитини вже повинен містити не менше 3 годувань густою їжею в загальному обсязі 400-600 г. Все більше місце в харчуванні маляти займають різноманітні види м'яса - індичка, яловичина, кролик. Вони подаються у вигляді пюре (самостійно зварене і подрібнене на блендері м'ясо або промислові консерви), починаючи з половини чайної ложечки і доводячи до 2-3 ложок в день.
Однак м'ясний бульйон не рекомендується давати дитині до досягнення нею віку 12 місяців, він вважається поки складним для перетравлення. У цьому віці вже три годування повністю замінені прикормом.
Окремою темою хотілося б виділити питання вживання м'яса в раціоні дитини.
Вегетаріанство для нового покоління
Першочергово варто говорити про те, що приймати рішення про те чи додавати м'ясо в раціон своєї дитини чи ні, можуть тільки батьки. Багато дітей з легкістю йдуть за своїми батьками-вегетаріанцями і прекрасно себе почувають, виростають не тільки більш здоровими, а й інтелектуальний і моральний. Це підтверджують навіть лікарі.
Варто ретельно спланувати раціон, особливо для дитини, і відмовитися від хімікатів, консервантів і рафінованих продуктів, що дозволить забезпечити організм необхідними корисними речовинами, нехай навіть і без м'яса в їжі.
Ще не доросла, але вже і не дитяче
Починаючи з 1 року, в раціоні маляти з'являється все більше різноманітних страв і можливостей в харчуванні. Але до дорослої їжі ще далеко. До цього часу прийоми їжі вже розділені на сніданок, обід, полуденок і вечерю. Дитину необхідно привчати до самостійності за столом, можна дозволити малюкові сидіти за спільним дорослим столом, нехай навіть у своєму високому стільчику, особливу увагу варто приділити оформленню дитячих страв.
У їжу вже можна використовувати сіль, цукор, прянощі: петрушку, кріп, лавровий лист. Молоко і раніше залишається важливим продуктом у раціоні дитини. У раціон дитини з 1,5 років уже активніше входить сир. Він може бути присутнім в чистому вигляді, з фруктами, а може у вигляді запіканок та суфле.
У кашах вже не залишається обмежень, шлунок дитини готовий до будь круп, поступово варто знайомитися з хлібом, іншими фруктами і овочами. Діти цього віку вже можуть їсти локшину і вермішель, однак цими продуктами захоплюватися не варто, так як вони багаті вуглеводами. Крім м'яса, в харчуванні маляти має бути присутня риба і рибні страви. Дуже важливо достатню кількість рідини в раціоні дитини.
Раціон харчування дитини в 2 роки не має значних відмінностей від раціону півторарічного малюка. Збільшується обсяг порцій, і з'являються деякі допустимі продукти. Можна спробувати давати дитині субпродукти: печінка, серце, язик. У рідкісних випадках можливе вживання молочної ковбаси чи сосисок. У раціоні дитини 2 років раніше, не повинно бути грибів, газованих напоїв, консервів, морепродуктів, кетчупу, майонезу, кави, м'ясних бульйонів і листкового теста.После 3 років їсти можна практично все, крім гострого і солоного. З дозволених продуктів, вводиться смажена риба не жирних сортів, котлети, відбивні, овочеве рагу. Раціон дитини 3 років складається з сніданку, обіду, полудня і вечері. У багатьох дітей в цьому віці починається зниження апетиту, зміна смакових переваг, зриви правил поведінки за столом. Батькам не варто годувати дитину насильно, привчаючи до переїдання, а ось в дотриманні норм пристойності під час їжі слід бути наполегливими. Це формує подальше ставлення до трапези, до таїнства сімейних обідів і вечерь.
З урахуванням всіх переваг і побажань дитини при приготуванні страв для малюка не варто забувати і про найголовніше умови - харчування має бути збалансованим (різноманітним). # Правильне харчування дитини - запорука її здоров'я #
