Харчування дітей після 1 року
Зміст:
- Вигодовування дитини до півроку
- Страви для дітей до одного року
- Рибний суп пюре
- Запіканка для дітей 1 року
- Кефір для дітей до року
- Що потрібно дитині до року
Найважливішим життєвим етапом для вашого малюка, яка досягла одного року, є організація розкладу прийому їжі, але у цього є свої нюанси та особливості. У такому віці у вашого чада виникає необхідність в енергетичних і поживних речовинах, але розмір його шлуночка ще зовсім маленький, таким чином, мамі варто уважніше продумувати меню і режим прийому їжі.
Багато батьків невірно припускають, що після того як дитині виповнився рік, йому можна переходити на більш «дорослу» їжу. Вони сильно помиляються. Перехід повинен проходити потихеньку і плавно. З раціону дитини в рік зникають напіврідкі і рідкі страви, і замість них з'являється тверда і щільна їжа, яка повинна містити велику кількість вуглеводів, білків, жирів, вітамінів і мікроелементів, а також їжа повинна бути збалансованою. Для того, щоб у вашого малюка добре працював кишечник, батькам варто додавати в раціон дитини велика кількість овочів і фруктів, тому що в них містяться харчові волокна.
Звичайно, буде добре, якщо мама продовжить годувати малюка грудним молоком. Але крім цього блюда, маляті в його віці варто вже ознайомитися зі стравами різної консистенції і різними смаками. У багатьох діток в однорічному віці виросли, принаймні, вісім молочних зубів, а в ШКТ виникли ферменти, які виконують функцію перетравлення незнайомої їжі. Це і служить сигналом до того, що раціон дитини в рік можна трохи урізноманітнити. Раніше їжу просто подрібнювали, тепер же страви дитині можна подавати дрібно-нарізаними. Буде чудово, якщо ви почнете переводити вашого малюка на чотириразовий прийом їжі з невеликими перекушуваннями у вигляді сирка або яблука.
Раціон харчування дитини в 1 рік зазвичай включає в себе і овочі, і рибу, і м'ясо, і фрукти і т.д.
Раціон харчування дитини в один рік включає в себе такі страви, як сирна каша, сирники, омлет, сухофрукти і т.д.
Не варто забувати і про пиття: свою маленьку трапезу малюк може запити або маминим молоком, або компотом із сухофруктів, натуральним соком, звичайною питною водою, неміцним чаєм з трав.
У страви для дитини в один рік не варто додавати будь-які спеції. Буде прекрасно, якщо в якості спеції ви використовуєте сушені трави, які сприяють гарному травленню.
Для того, щоб приготувати страви для дітей одного року, потрібно в першу чергу брати до уваги фізіологічні особливості вашого малюка. У віці від одного року до двох років сильно зростає травна особливість - збільшення обсягу шлуночка, стабілізація мікрофлори в кишечнику. У вашого чада виникають свої смакові пристрасті.
Запам'ятайте, не варто давати страви вашому малюкові, яка була приготована заздалегідь. Буде все-таки краще, якщо ви витратите час на приготування свіжого страви. Ще варто на якийсь час залишити п'яте годування - кефір або молоко.
Такий період також пов'язаний з відлученням малюка від грудного вигодовування. Необхідно запам'ятати, що перехід повинен також проходити потихеньку. До цього часу, ваш малюк вже повинен вміти пити з чашки і бути привчений до інших страв.
Шановні батьки, будь ласка, візьміть собі на замітку, що сніданок і вечеря повинні бути однаково калорійні. Полудень повинен становити 10-15 відсотків від добової норми калорійності. У першу половину дня дитині найкраще варто підносити страви з риби і м'яса. У другу половину дня - молочні, круп'яні та овочеві страви. Хочеться відзначити, що об'єм їжі для вашої дитини повинен складати 300 м
Вигодовування дитини до півроку
Давайте трохи поговоримо про необхідність природного вигодовування. Причиною виникнення іммунопатологіі є скорочення періоду лактації.
Всесвітня Організація Охорони Здоров'я опублікувала свої дослідження, в яких говориться, що при годуванні груддю менше 12 місяців у малюка розвиваються порушення регуляторної функції головного мозку.
Грудне вигодовування дітей до 12 місяців є мінімумом допустимого. Вводити прикорм обов'язково рекомендується в шість місяців. Малюк, який отримує достатньо прикорму, сам з часом відмовляється від грудного вигодовування в 14-16 місяців. Коли прикорму не вистачає, грудне вигодовування можна продовжити до трьох років.
Не варто насильно відривати дитину від грудей. Настане час, і малюк сам з часом відмовиться. Варто звернути свою пильну увагу на гарну якість суміші і його повноцінність. Дитині до 6 місяців ні в якому разі не давайте ніяких сумішей і донорське молоко. Для дитини важливо саме материнське молоко без прикорму. Тільки коли настає спека і підвищується сухість повітря, дозволено давати тільки воду (ніяких соків).
Не буде нічого страшного, якщо термін грудного вигодовування дійде до 2-3 років, якщо тільки він вже привчений до зовсім іншої їжі, і це не завдасть жодної шкоди. Іноді у віці 12-14 місяців малюк сам припиняє пити грудне молоко, але не варто відривати дитину від грудей занадто швидко.
Страви для дітей до одного року
Як говорилося вище, молоко матері - найідеальніший вигодовування, але в один прекрасний момент малюкові одного молока вже мало. Його організм вимагає набагато більше вуглеводів, мінеральних солей, вітамінів і жирів. Організм також готовий приймати в якості їжі більш тверді речовини. Такий період настає приблизно до шести місяців.
Прикормом називається заміна одного з грудних годувань. Таким чином, з часом малюк повинен потихеньку сам перейти від смоктання до жування і кусання.
У зв'язку з тим, що кожен малюк індивідуальний, відповідно прикорм починається у всіх по-різному.
Але ознаки залишаються незмінними:
- Зубки в процесі прорізування або ж вони прорізалися.
- Здатність вашого малюка жувати.
- Зникнення такого рефлексу, як випльовування незнайомої їжі з рота.
- У дитини поступово зростає апетит, і грудного молока вже не достатньо.
Прикорм вводиться дуже акуратно і невеликими порціями, наприклад, 1 ч.л., перед годуванням грудьми. Потім доза починає потихеньку збільшуватися, поки дитина не перейде на більш доросле вживання їжі.
Коли використовуєте рецепти для приготування страв для дітей до року, прослідкуйте, щоб їжа не викликала у дитини ніяких труднощів при ковтанні. Їжа повинна бути не густий, а рідкої.
Перша страва у дитини має бути обов'язково присутніми щодня. Для приготування супів беруться рибні та овочеві бульйони. Давайте розглянемо один з рецептів супу.
Рибний суп пюре
Для того щоб приготувати такий суп, вам будуть потрібні маленька цибулина, одна картопля, дві часточки рибного філе, одна морквина.
Щоб приготувати бульйон, покладіть в киплячу воду філе. При варінні бульйону варто знімати піну. Його слід варити півгодини.
Після приготування бульйону, процідіть його, а потім додайте дрібно нарізані цибулю, картоплю, моркву. Зваріть до готовності і додайте відварну рибу. Перелийте вміст супу в чашу і перемолу за допомогою блендера. Суп варто подавати з ложкою сметани.
Якщо вам цікаво, що ще можна приготувати дітям після року, краще всього проконсультуватися з лікарем-педіатром, а не з матусями.
Запіканка для дітей 1 року
Якщо ви хочете ввести запіканку в меню, але ви не впевнені і боїтеся, то можете розслабитися. Запіканку можна включати в раціон харчування вже з одного року. Вам варто тільки пам'ятати, що до двох років запіканка повинна бути приготовлена на пару, а вже з двох років - запіканками, приготованими в духовці.
На сьогоднішній день існує велика кількість запіканок для дітей одного року. Ви можете вибрати для приготування запіканки з фруктовими, овочевими, сирними і м'ясними основами. Рецепт з приготування запіканок дуже простий: подрібніть продукт до стану каші, потім додайте необхідні вам інгредієнти і покладіть запікатися в духовку.
Всім відомо, що запіканка дуже корисна для дитини, так як в ній залишаються майже всі мікроелементи і вітаміни, які були присутні у вихідному продукті. Фантазуючи, ви зможете навіть приготувати дуже смачне блюдо, яке сильно сподобаються вам і вашому малюкові.
Найкращим варіантом, звичайно, буде сирна запіканка. Також ви можете запропонувати вашій дитині морквяну або гарбузову запіканку.
Кефір для дітей до року
Ми сподіваємося, що ви знаєте про таке поняття, як сильний і слабкий шлунок дитини. Чим же може допомогти кефір організму вашої дитини? Кефір рекомендується давати дітям до року, бо треба допомогти мікрофлорі дитини сформуватися правильно. Але все-таки сильно захоплюватися не варто, тому що якщо ви сильно захопитеся, то перестарайтеся, і тоді тільки нашкодите здоров'ю дитини.
У мам часто виникають такі питання: чи можна дитині кефір, а якщо можна, то коли? Як стверджують лікарі-педіатри, кефір можна пити, але найкраще підстрахуватися і додатково проконсультуватися з лікарем. Період, коли можна почати давати кефір для дітей до року коливається від 6 місяців до року. Якщо у вашої дитини болить животик, то кефір не варто йому пропонувати, тому як даний напій може тільки погіршити його стан. Ще хочеться відзначити, що молочні продукти, які продаються на сьогоднішній день в магазинах не дуже-то й ідеальні. Кожен з вас, напевно, бачив якусь передачу, в якій згадувався той факт, що всі молочні продукти фабричного виробництва досить шкідливі. Тому ви можете зробити кефір в домашніх умовах для дітей. Даний напій, який вийшов завдяки особливим закваска або ж завдяки природному способу, охоче можна давати своєму чаду. Якщо ви не вмієте готувати такий кефір, але хочете навчитися, запитайте у старшого покоління або ж просто почитайте кулінарні книги.
Що потрібно дитині до року
Всі батьки починають задаватися різними питаннями, коли в їхньому житті з'являється маленька крихітка. Але самим Часті питання виявляється: «Що потрібно дитині до року?» Що ж, давайте розбиратися і відповідати на запитання.
1. Сонячний куточок.
Тільки нещодавно народилася крихітці потрібно першою справою виділити окрему світлу кімнатку, але якщо розміри квартири такого не дозволяють, то підійде і світлий куточок. Це необхідно для того, щоб у малюка розвивалися візуальні аналізатори, а ще й для відмінного настрою немовляти. З темними щільними шторами краще розпрощатися.
Дитяче ліжечко слід встановити в куточку, а поруч з нею розташувати шафка для зберігання дитячої білизни та одягу і пеленальний столик. Якщо не виходить умістити всю дитячий одяг в шафці, то варто звільнити окрему полицю в загальному шафі, а всі зайві речі варто прибрати з кімнати.
2. Безпека перш за все.
Безпека ... Ось яким критерієм повинна дотримуватися ліжечко, в якій буде спати малюк. Матрац повинен бути або ортопедичний, або трав'яний. Подушка маленьким чадам зовсім не потрібна. Звичайно, через кілька місяців батькам потрібно буде придбати маленьку плоску подушку з матеріалів, яка вбирає вологу. Весь одяг та постільну білизну обов'язково повинні бути з натуральних тканин, які також будуть добре вбирати вологу і дозволяти шкірі немовляти дихати.
Найголовніше, необхідно дотримуватися чистоти: протирайте вологою ганчіркою скла і підвіконня, щодня робіть вологе прибирання в приміщенні, протирайте пил з поверхонь. Кімнату необхідно постійно провітрювати.
У першому півріччі життя крихітки температура в кімнаті обов'язково повинна підтримуватися на рівні 21 - 22 градусів, а в другому півріччі - 19 - 20 градусів.
3. Необхідні предмети.
Предметами першої необхідності є ліжечко, постільні приналежності, бавовняні пелюшки, коляска, легке і тепле ковдри і т.д.
Перші 10 днів життя малюка необхідна сорочечка із закритими ручками і чепчик на голівку. Потім вже ручки і голівку в приміщенні залишають відкритими.
Повзунки варто використовувати з 3-х місячного віку. Взуття ж необхідна з того самого моменту, коли дитина починає ходити в 9 - 11 місяців. Сандалі і черевички повинні обов'язково бути шкіряними, з міцним задником.
Предметами гігієни є тазик для підмивання (після кожного випорожнення), ванночка, дитяче мило в мильниці, велика кружка для кип'яченої води, миска для вмивання, пляшечка з маслом для обробки складок шкіри, дитячий крем при подразненні шкіри і т. Д.
У 5 - 6 місяців, коли дитина навчиться сидіти, варто обов'язково придбати дитячий стільчик для годування. Стільчик повинен володіти м'яким сидінням і жорстким упором для ніжок. Стільчик повинен регулюватися по росту, у нього повинні бути ремінці з безпечним замком для утримування дитини та інші заходи безпеки від падіння. Буде просто чудово, якщо у стільчика виявляться два підноси для годування: дитячий і батьківський, до якого дитина не зможе дотягнутися у разі годування гарячою їжею. У малюка повинна бути своя посудка: гуртки - непроливайки, стакан, ложки, термостійкі чашки і тарілки. Про сосках краще не думати! У 7 місяців дитина повинна вміти пити з чашки, яку підтримують батьки. У 9 місяців - самостійно пити зі склянки і користуватися ложкою. До року дитина повинна акуратно їсти ложкою, пити, користуватися серветкою.
4. Прогулянки.
Гуляти зі своїм чадом варто щодня в будь-яку погоду, виняток, тільки сильний вітер. Влітку дитина може гуляти на свіжому повітрі весь день, взимку - 2 рази на день по 3 - 4 години. Необхідно пам'ятати про те, що діти недобре переносять як переохолодження, так і перегрівання. Одягати дитину слід за віком і по погоді.
У коляски повинен обов'язково бути захисний капюшон або тент.
У період, коли ваше чадо не спить, розмовляйте з ним, показуйте і називайте предмети і грайте в різні ігри.
5. Купання.
Купати дитину слід щодня. Температура води повинна бути 36 - 37,5 градусів. У ванній малюкові варто сидіти 5 - 7 хвилин. У ванну можна додавати різні відвари з трав: ромашки і т. Д.
