Дієта вагітним - що можна і що не можна їсти
Всі жінки розуміють, що під час очікування малюка потрібно харчуватися особливим чином.
Лікарі кажуть, що від правильного харчування залежить не тільки розвиток дитини, а й стан жінки. Тому особлива дієта вагітним просто необхідна.
Що ж треба їсти вагітним?
- Хліб і борошняні вироби, близько 150 грам на добу. Це пшеничний хліб, свіжий або злегка сухий, житній, печиво, бісквіт.
- Супи, до 200 грамів на добу. Найкраще підійдуть овочеві супи з картоплею, крупами та макаронними виробами.
- М'ясо, не більше 150 грам в день. Можна приготувати котлети, рулети, зрази, фрикадельки з яловичини, телятини, птиці.
- Риба, що не більше 150 грамів на добу. Дозволено варити або готувати на пару тріску, судака та інші нежирні сорти.
- Молоко і молочні продукти. Молоко - до 200 грам, можна додати його в чай або приготувати молочний суп. Нежирний сир до 200 грам, кефір і кисле, йогурти.
- Яйця некруто, в мішечок, у вигляді омлетів 2 рази на тиждень.
- Жири: вершкове масло як додавання в блюдо, не більше 15 грам.
- Крупи і макаронні вироби у вигляді супів, каш і як гарнір.
- Овочі: капуста, огірки, гарбуз, помідори, кабачки, перець, салат, морква, кольрабі, квасоля, редиска, зелений горошок. Їх можна готувати в супах, пюре, пудингах і т.д.
- Закуски: салати, вінегрети, холодець з м'яса і риби, нежирна шинка.
- Соуси: молочні, фруктові.
- Спеції: зелень кропу і петрушки, лавровий лист, гвоздика, кориця в обмеженій кількості.
- Фрукти і ягоди свіжі, у вигляді компотів.
- Солодощі.
- Неміцний чай, соки, відвар шипшини.
Що не можна їсти вагітним
- Свіжий хліб, торти, тістечка, шоколад, пряники, цукерки.
- Згущене молоко, морозиво, коктейлі.
- Сир, кисломолочні продукти, солодкі йогурти, сирки, запіканки, чизкейки.
- Будь фаст-фуд.
- Жирні сорти риби, м'яса, сало, внутрішні органи тварин, ковбасні вироби, консерви.
- Концентровані бульйони і соуси.
- Смажені страви.
- Круті і смажені яйця.
- Будь-які гриби.
- Солодкі фрукти і ягоди.
- Картопля в будь-якому вигляді.
- Солоні та гострі закуски, рибні та овочеві консерви в томатному соусі.
- Міцний чай, какао, кави.
- Будь-які приправи і спеції.
Не можна сказати, що дієта вагітним має бути саме такою. Все залежить від індивідуальних особливостей жіночого організму.
Читайте также по теме:
Однак прислухатися до загальних рекомендацій щодо здорового харчування все ж варто, так як від правильної і збалансованої їжі залежить стан дитини і матері.
