Дієта суп із селери
Саме слово «дієта» означає спосіб життя, режим харчування.
І звичайно під режимом харчування розуміють правильне повноцінне харчування, яке добре засвоюється організмом і не призводить до набору ваги.
Коли ми приймаємо рішення «сісти на дієту» навколо відразу з'являється багато найрізноманітніших рецептів - як зробити своє життя на дієті нестерпно важкою. Однак існує багато можливостей поєднувати цю саму дієту і смачне харчування з невеликою кількістю калорій. Один з універсальних продуктів, який доступний круглий рік і має ряд переваг за кількістю корисних речовин, є селера. Дієта суп із селери дуже ефективна і сподобається всім.
Селера - це низькокалорійний продукт, для перетравлення якого організм використовує внутрішні запаси жирів. Тобто коли ми вживаємо в їжу страви з селерою, запаси жиру в організмі згоряють. Крім цього чудового властивості він володіє величезною кількістю корисних вітамінів і мінералів, нормалізує артеріальний тиск і благотворно впливає на нервову систему.
Ще одне важливе і дуже гарна якість даного продукту в тому, що в їжу йдуть всі частини даної рослини: корінь, стебло і листя.
В якості основи для дієти можна використовувати рецепт «Супу пюре з кореня селери»:
Рецепт
- 1 корінь селери
- 1 морквина
- 2 невеликих помідора
- 1 кабачок
- Води – 1- 1,5 л.
- Кріп, петрушка, сіль і перець за смаком.
Кубиками нарізати корінь селери і висипати в киплячу воду. Після закипання варити близько 10 хвилин. Додати сіль і перець. Порізати кубиками морква, кабачок, помідори. Всипати в бульйон після закипання варити 10-15 хвилин на повільному вогні. Додати нарізану зелень.
Коли овочі Уваров, знімаємо суп з вогню, блендером збиваємо, і подаємо до столу, прикрасивши зеленню.
Якщо протягом тижня ви будете вживати цей суп, додаючи в раціон фрукти, овочі і відварну яловичину хороше самопочуття і зниження ваги вам гарантовано! Смачного!
