Прості рецепти випічки для дітей


Зміст:

Здоров'я і самопочуття дитини залежався в Першу Черга от якості харчування. Щодня малюк повинен отрімуваті c їжею Достатньо Кількість жірів, білків, вуглеводів, а такоже вітаміни та мікроелементи.



Основою меню для дитини двох років вважаються молочні продукти (молоко, сир и т.п.). Такоже в Авторитети віці звітність, вжіваті м'ясні та рибні продукти, Аджея Корисні Речовини, что містяться в них, не можна замініті нічім. Борошно багата клітковіною, таким чином, ні В якому разі НЕ нужно обмежуваті дитину в хлібобулочних и макаронних вироб.

Практично Єдиним продуктом, Який необхідній дитині у Величезне кількостях є фрукти та овочі - смороду багаті вітамінамі и мікроелементамі. Цукор є невід'ємною частина дитячого раціону - дієтологи рекомендуються від 40 до 60 м в день.

Випічка для дітей двох років

Деякі рекомендації:

  • віддаваті перевага слід пісочного, листковий и бісквітного тіста;
  • можна замінюваті курячі яйця на перепеліні, цукор - на фруктозу, а маргарину віддаті перевага вершкове масло;
  • НЕ використовуват підсілювачів смаку та штучних барвніків;
  • використовуват натуральні фрукти, ягоди та овочі, молочні продукти, особливо сир.

Пиріг «Манна фантазія»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Крупу манну (1 склянка) з'єднати 20% ної сметаною (125 м). Залишити настоятіся 1 годину.
  2. Цукор (1 склянка) збити з яйцями (3 шт.). З'єднати з манно-сметанним сумішшю и ретельно перемішаті. Всіпаті борошно (1 склянка) i розпушувач (1 ч.л.). Создать не густо тісто.
  3. Тісто Перекласти в змащення форму.
  4. Форму поставити в духовку, розігріту до 180 оС. Віпікаті примерно 45 хвилин.

Банановий кекс «Забава»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. У блендері подрібніті 3 Стигла банана СЕРЕДНЯ розміру.
  2. Додати до одержаної масі яйця (2 шт.), Цукор (3 склянки), борошно (2 склянки) i розтоплене вершкове масло (110 м).
  3. Змащення форму прісіпаті манкою.
  4. Віпікаті кекс в розігрітій до 200оС духовці 45 хвилин.

Велика ватрушка «Для Крихітки»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Цукор (? Склянки), сир (600 м), яйці, сіль, Попередньо натерту цедру лимона (1 ч.л.) и соду (? Ч.л.) ретельно перемішаті до з'являться однорідної масі.
  2. В іншій місці розтерті борошно (100 м) з Вершкова маслом (70 р) в крихту. ? части отріманої крихти вісіпаті на дно змащеної рознімної форми. Потім викластись Сирно суміш.
  3. Частину змішаті з тростини цукри, 1 ч.л. кориці и вісіпаті зверху на сир.
  4. Ватрушку віпікаті в духовці півгодіні, розігрітій до 160-180оС.

Пиріг з сиром та ягодами

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Борошно (200 м) з'єднати з 1 ч.л. розпушувача. Нарізаті шматочкамі холодне вершкове масло (130 м), Додати до борошна и місіті до з'являться дрібної крихти. З'єднати з 1 яйцем, половиною склянки цукру, дрібкою СОЛІ и ваніліном. Создать еластичність тісто. Обернути его плівкою и Відправити в холодильник.
  2. Сір (500 м) перемолоти в блендері. 2 яйця, половину склянки цукру и дрібку ваніліну збити міксером. Отримання суміш ретельно перемішаті з 3 ст.л. сметану. Начинка готова!
  3. Покласть тісто в роз'ємну форму (25 см.) І розрівняті его, роблячі бортики. Відправити в холодильник на 10 хвилин.
  4. Підготуваті 1 стакан будь-якіх ягід (чорна смородина, Журавлина и т.п.): ПРОМІТЕЙ и просушіті.
  5. Вітягнуті форму з тістом. Накритий тісто половиною ягід и Сирно масою. Залиша ягодами прікрасіті.
  6. Віпікаті в розігрітій духовці 40 хвилин при 190 оС.
  7. Готовий пиріг Залишити у форме на 15 хвилин.

Тістечко «Сластьона»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Цукор (? Склянки) i борошно (300 м) змішаті. Маргарин (60 р) порубаті з борошна и 1 жовтком. Один білок збити в піну, влити в борошно и создать тісто. Примерно 1/3 частина помістіті в морозилку, інше тісто - в холодильник.
  2. Один кілограм яблук дрібно порізаті и посіпаті цукри.
  3. Тісто з холодильника треба розкачаті и викластись на него начинку.
  4. Цукор и 3 Білки збити в піну. Залиті нею яблука.
  5. З морозилки дістаті тісто. Его нужно натертий на крупній тертці. Розподіліті зверху.
  6. Віпікаті 45 хвилин.

Кошічкі «Восторг»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Компоненти для крему: 5 ст.л. вершкового масла, 4 жовткі ,? склянки цукру, 30 р тертої лімонної цедри, 1/3 склянки соку лайма. Всі Інгредієнти збити и підігріті на невеликі вогні до загусання. Потім обернути плівкою и Відправити на 4 години в холодильник.
  2. Розморозіті 400 м вишні.
  3. Компоненти для тіста: 300 г. борошна ,? склянки вершкового масла, 3 ст.л. цукру, 1 жовток, сіль, 3 ст.л. збити вершків. Создать тісто и прібраті его на годину в холодильник.
  4. Тестом наповніті формочки и віпікаті 15 хвилин.
  5. Остіглі кошічкі наповніті кремом и вишнею.

Рецепти десертів для дітей двох років

Десерти для дітей повінні буті корисностей, для їх Приготування рекомендується використовуват заморожені, консервовані та свіжі фрукти, ягоди, сухофрукти та молочні продукти, особливо сир.

Цукерки «Для Ласуня»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Ретельно ПРОМІТЕЙ сухофрукти (80 р чорносливом, 80 р кураги, 50 р родзінок), залиті їх теплою водою и дати півгодіні настоятіся.
  2. Будь-які горіхи (25 р) та соняшникову насіння (25 р) злегка прожаріті на сухій сковороді.
  3. Сухофрукти, горіхи и насіннячка перемолоти в блендері до кашоподібного стану. Додати лимонний сік (1 ст.л.).
  4. Скачати кульки; обваляті їх у подрібненіх кукурудзяне палички.

Грушеві суфле «Сонечко»

  1. Груші (1 кг.) Очистити и ВИДАЛИТИ серцевину. Потім збити в блендері.
  2. Цукор (2 ст.л.) i жовткі (4 шт.) Збити (винна війта Пишна Піна). Додати Грушеві пюре и крохмаль (1 ст.л.). Ретельно перемішаті.
  3. Білки (2 шт.) Збити з цукрів.
  4. Обережно ввести Білки в Грушеві пюре, заважаючі в одному напрямку. Суфле акуратно Перекласти в змащення роз'ємну форму. Готувати примерно 40 хвилин при 200 ° С.

Желе «Фантазія»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Фрукти и ягоди (200 м) провести через сито, потім з'єднати з водою и цукри (2 ст.л.). Даті закіпіті.
  2. Помішуючі Додати? ст.л. желатину, Який Попередньо БУВ замочений у холодній воде.
  3. Колі желе Трохи охолоне, розкласті его у форми и прібраті в холодильник.

Кисіль «Вишенька»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Закіп'ятіті примерно половину літра води. Потім всіпаті замороженої вишні (1 склянка) i цукор (1 ст.л.). Варити 5 хвилин.
  2. Крохмаль (1 ст.л.) розчініті в холодній воде и влити в отриманий компот.
  3. Варити Кисіль до загустіння.

Пудинг «Лакомка»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Молок (800 мл.) Закіп'ятіті з ваніллю.
  2. Цукор (75 р) і 2 жовткі змішаті, потім Додати заморожених чорницю (200 м) и муку (100 м).
  3. У Цю масу влити молоко и закіп'ятіті. Потім ввести розведения у воде крохмаль (30 р), вершкове масло (40 р) і 2 збити Білка.
  4. Надіслаті на 5 хвилин у духовку.
  5. Остудіті и прікрасіті ягодами.

Печені яблука «Сюрприз»

Прості рецепти випічки для дітей
  1. Солодке яблуко віміті, акуратно зрізаті верхівку и ВИДАЛИТИ серцевину.
  2. Сір (50 р), цукор (2 ч.л.), родзинки (1 жменя), ваніль, сметану (1 ст.л.) змішаті.
  3. Наповніті цією сумішшю яблуко и Відправити в духовку примерно на 30 хвилин.

Такі смачні, Корисні и не складні в пріготуванні страви порадують Крихітку!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!