Правильне харчування для дітей дошкільного віку


Зміст:

Правильне харчування для дітей дошкільного віку

Загальні рекомендації

Які продукти необхідні маленькій людіні для нормального развития?

Як Вже Було сказано вищє, дитині звітність, їсти фрукти та овочі, в якіх містіться велика Кількість вітамінів, клітковіні, пектини та Інші Речовини, что володіють корисностей властівостямі. Так само для зростання дитині необхідній кальцій.

Тобто дитині звітність, їсти молоко та продукти на его основе, Які такоже містіть Білки и жири. Альо буває, что дітям НЕ подобається молоко, и смороду відмовляються его пити. У таких випадка нужно намагатіся замініті молоко іншімі молочні, кисломолочні продукти. Зростаючий організму такоже необхідній білок.

ВІН містіться у рібі, м'ясі, яйцях. Рібу и м'ясо нужно вібіраті нежирних сортів, причому рибу краще Морське, и давати їх дитині в відварному або тушкування виде, а краще на пару. У м'ясі, крім Білка, містіться добро усвояемое залізо, вітаміни B.

Ріба такоже є очень корисностей продуктом, что містіть Білки, жири и вітаміни A и D, якіх особливо БАГАТО містіться в риб'ячий жірі. Крім того, в ньом містіться Корисні жирні кислоти.

Чи не Менш Важлива продуктом для дитячого харчування є яйця. Смороду містять БАГАТО пожівніх Речовини: білків, жірів - які легко засвоюються. У жовтках яєць містіться комплекс вітамінів A, B, D и E, Різні Корисні мінеральні Речовини и мікроелементи.

Правильне харчування для дітей дошкільного віку



Яйця дітям нужно давати в круто зварене виде або у складі других страв. Потрібно враховуваті, что яйця могут віклікаті у дитини алергічні Реакції, тому зловжіваті ними не можна.

Важлива роль в раціоні дітей Грають жири. Вершкове масло - джерело вітаміну A, а Рослини - вітаміну E. Крупи, як и макаронні вироби, и хліб є Джерелі вуглеводів. Вироби, на Основі борошна грубого помелу, крім цього, містять Вітамін B и харчові волокна, что стімулюють роботу кишечника.

Важлива знаті, что не важливо, яка Кількість їжі з'їсть малюк, набагато важлівіше, якові Кількість ВІН зможите засвоїті.

Правильне харчування для дітей дошкільного віку

Організація правильного харчування в дитячих садах.

При организации раціонального харчування в дитячих садках передбачається Суворов Дотримання режиму. Оптимальним є прийом їжі з інтервалом НЕ менше 4 годин. Зазвічай в садах прийом їжі здійснюється 4 рази на день.

Основи правильного харчування - це норми, Які ЗАТВЕРДЖЕНІ постановив Уряду. Меню в установі складається медичними працівнікамі з урахуванням ціх норм. Дитина винна отрімуваті в день Певного Кількість різніх продуктов.

У кожному дитячому садку повинен буті Спеціальний журнал, в Який записують БАГАТО показніків, Наприклад, что дитина їв на сніданок, обід, в Якій кількості и якої якості.

Основним прийому їжі є обід, самє тоді малюк з'їдає найбільша Кількість їжі. Перші страви представлені борщами, бульйон, М'ясна, рибна и вегетаріанськімі супами. На іншому зазвічай дають м'ясні страви (котлети, биточки, гуляш, рагу).

На гарнір бажано Частіше використовуват овочі. На Третє - свіжий сік, компот, Кисіль. На сніданок и вечерю малюки отримуються молочні каші з овочами и фруктами, овочеві страви, страви з сиру и так далі. Два рази на тиждень дітям дають кісломолочні продукти (Кефір, ряжанка, йогурт), обов'язково раз на тиждень - рибу.

Зразкове меню дитячого садка:

Сніданок: Хліб з маслом, омлет, помідор свіжий, кавовий напій зі згущеного молоком, хліб пшеничний.

Другий сніданок: Яблуко печене з Цукр

Обід: свіжі щі на М'ясна бульйоні зі свіжої капусти з картоплею, Картопляна запіканка з яловичини, свіжий огірок, компот з кураги, хліб.

Полудень: Оладки з джемом, молоко.

Меню розроблено на 20 днів, тобто Протяг цього годині жодних з страв, жодних разу не повторюється. Таким чином, харчування в дитячих садках різноманітно і корисне, тому можна буті Впевнений, что дитину нагодують смачно і корисне їжею.

Кілька рецептів Смачної и Корисної їжі для дітей дошкільного віку.

Щоб їжа дитини булу НЕ Тільки Смачного, но ї корисностей, скорістайтеся наведення нижчих рецептами для дітей

Рисова каша з яблуком и Родзинка

Інгредієнти:

  • рис, краще круглий - 1 склянка,
  • вода - 2 склянки,
  • молоко примерно 1,5 склянки,
  • сіль
  • яблуко,
  • родзинки.

Способ Приготування:

  1. ПРОМІТЕЙ рис у Великій кількості води, налитої холодної води и варити.
  2. После того, як вода закипить, слід вогонь Зменшити и варити рис до тієї пори, поки практично вся вода не вікіпіть
  3. Додати молоко, варити 5 хвилин при кіпінні.
  4. Яблуко нарізаті, родзинки перебраті и ПРОМІТЕЙ.
  5. Додати яблуко и родзинки в кашу, перемішаті, варити 5-7 хв.
  6. Зняти з плити, закрити кришкою, настоюваті 15 хв
Правильне харчування для дітей дошкільного віку

Суп-пюре з брокколі и рису.

Інгредієнти на 3 порції:

  • 1 літр будь-якого м'ясного бульйону;
  • середня морква;
  • середня Цибулини;
  • 2 склянки круглого рису;
  • Невеликий качан брокколі;
  • сіль, спеції за смаком, лісточок лавра;
  • Рослин масло.

Способ Приготування:

  1. Натертого моркву обсмажіті на маслі Протяг 1 хв, Додати нарізану цибулю, обсмажуваті ще 1-2 хв
  2. Залиті овочі гарячим бульйоном.
  3. Всіпаті ПРОМІТЕЙ рис, посоліті, варити 15-17 хв
  4. Додати брокколі, спеції, варити 10-12 хв
  5. Зняти суп з вогню, остудіті.
  6. Помощью ручного блендера протріть суп в пюре.
  7. Покласть лавр, довести до кіпіння, варити 1-2 хв

Авторитети все, нехай Ваші діти ростуть здоровими!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!