Рецепти солодощів для дітей 3 років
Зміст:
- Грушеві суфле
- Східний інжир
- Полуничне парфе
- Класичне вівсяне печиво
- Кекс з сиру и родзінок
- Желе «персикового сонце»
Солодке люблять всі діти без вінятку. Альо, на жаль ласощі, які ми звіклі Бачити на прилавках магазина, що не відповідають стандартам дитячого харчування. Тому БАГАТО мами и бабусі намагають балуваті своих непосід домашнімі десертами.
Погодьтеся, что як пріготуваті дітям солодощі хоча б на Рівні кількох страв винна знаті Кожна мама, особливо если це стосується рецептів солодкого для дітей трірічного віку. Тім более, что солодкі страви є Джерелом серотоніну - гормону щастя, Який відповідає за наш настрій и позитивне сприйняттів НАВКОЛИШНЬОГО світу.
А ми ж очень Хочемо, что б наші діти були щасливі, тому озбройтесь ніжчепріведеній рецептами солодощів, Які підійдуть для дітей трьох років.
Грушеві суфле
Для Приготування грушевого суфле вам нужно:- 1 кг груш,
- 4 ст. ложки цукру,
- 1 ст. ложка Крохмаль,
- 4 яйця,
- 1 ст. ложка вершкового масла, что б змастіті форму для віпікання.
Груші та патенти збити до стану пюре, природно очистивши їх Попередньо від шкіркі и кісточок. Далі слід відокреміті Білки від жовтків. У жовткі Додати 2 ст. ложки цукру, збити до піні, Додати крохмаль и готове пюре з груш.
Перемішайте все до однорідної масі. У Білки такоже Дода 2 ст. ложки цукру, збійте и акуратно влійте їх в жовткі, Повільно заважаючі при Авторитети в одному напрямку. Змастіть форму або лист Вершкова маслом и вікладіть в него суфле. Прогрійте духовку до 200 ° С і віпікайте блюдо 30-40 хвилин.
Східний інжир
Досить просте, но очень корисне блюдо, для которого нам Знадоби:
- 10 штук свіжого інжіру,
- 15 штук чорносливом,
- 3 ст. ложки Волоська горіхів,
- 1 ст. ложка сметаною
- 1 ст. ложка цукру.
Подрібніть дрібно горіхи разом з чорносливом в однорідну масу. Дода сметану, цукор и Гарненько збійте. Інжир розріжте у форме хреста, что б можна Було покласть начинку всередину его. Сумішшю, пріготовленої раніше, чайна ложка начіняють інжир. От і все, десерт готовий!
Полуничне парфе
Для цього десерту необхідні Такі Інгредієнти:
- 250 г полуниці,
- 1 ст. ложка меду,
- 1 яйці,
- збіті вершки,
- щіпка СОЛІ
Спочатку звітність, збити 200 г полуниці міксером до однорідної масі. Відокремлюємо білок від жовтка. Далі збіваємо білок з сіллю, додаємо мед, потім жовток. Продовжуємо збіваті утворена суміш до блідо-жовтого кольору. Змішуємо ее з збити Полуниця. Форму застілає фольгою, акуратно віліваємо отриманий масу, а зверху ложем ще одна куля фольги.
Потім відправляємо наш десерт в морозилку на 3-4 години. За закінченню цього часу дістаємо десерт и режим его на шматочкі.
Парфе подаються в холодному виде. Прікрашають збити вершками и свіжімі фруктами. Можна такоже натертий на тертку дитячий молочний шоколад и прісіпаті їм десерт.
Класичне вівсяне печиво
Для Приготування цього печива необхідні Такі продукти:
- 500 г дрібної вівсянкі,
- 250 г вершкового масла,
- 3 яйця,
- 200 г цукру.
Масло слід розм'якшити и збити з цукрів. Сюди ж Додати вівсяні пластівці, яйця и очень добро перемішаті.
Деко застеліть пергаментним папером для випічки, змастіть маслом и Викладаю на неї ложечкою невелікі шматочкі отриманий тесту. Між ними Залишани відстань, так ка печиво Прийма потрібну форму Вже в духовці.
Колі печиво стані світло-коричневого відтінку можна вімікаті духовку. Дайте печінкою охолонуті и лишь, потім знімайте его з дека. Подавайте вівсяне печиво з молоком або Яблучний соком.
Кекс з сиру и родзінок
Для цієї страви необхідні Такі Інгредієнти:
- 150 г сиру,
- 250 г борошна,
- 2 яйця,
- 100 г цукру,
- 120 г вершкового масла,
- 0,5 ч. Ложі Соди,
- 0,5 лимона,
- щіпка СОЛІ.
Спочатку збіваємо яйця, цукор и вершкове масло. Далі додаємо сир и пропарений родзинки, просіваємо борошно, додаємо дрібку СОЛІ, гасимо соду в оцті и відавлюємо лимонний сік. Тісто звітність, очень добро замісіті.
Форму змащуємо маслом и вісіпаємо наше тісто. Духовку розігріваємо до 180 ° С і ставімие деко на 50 хвилин. Що б кекс МАВ хорошу форму дайте Йому охолонуті и лишь потім віймайте з форми.
Желе «персикового сонце»
Необхідні Такі Інгредієнти:
- 200 г свіжіх персіків,
- 400 г персикового соку,
- 1 ст. ложка цукру,
- 2 ч. Ложки желатину,
- 1 щіпка лімонної кислоти,
- 0,5 склянки води.
Самперед, звітність, розмочіті желатин в холодній воде.
Почекаті поки розбухне, а потім розпустіті с помощью водяної бані, при Авторитети та патенти весь годину заважаті, что б желатин не взявши грудками. Далі розмішуємо персиковий сік з водою, додаємо цукор, желатин. Ставімие на вогонь и доводяться до кіпіння, ложем лимонну кислоту и проціджуємо отриманий рідіну через ситечко. Поки желе остігає, Починаємо готувати оздобу.
Персики нарізаємо соломкою и вікладаємо у виде сонця. Заліваємо в форми и ставімие в холодильник до полного его застігання. Готове желе можна прікрасіті збити вершками, горіхамі и дитячим молочним шоколадом.
Користуюсь віщепереліченімі рецептами солодощів, Які підходять для дітей 3х років и нехай смороду натомість радують вас своими посмішкамі.