Рецепти дитячих страв від 2 років
Зміст:
- Чім годувати дитину 2х років?
- Рецепти сніданок для дитини 2х років
- Манна каша з Моркви
- Пшоняна каша з гарбузом
- Вівсяна каша з медом
- Яєчня з Моркви на молоці
- Сирно запіканка з сухофруктами
Діти у віці двох років очень активно ростуть и розвіваються. У цею период правильне, повноцінне харчування їм просто звітність,, щоб Забезпечити організм необхіднімі «матеріалами для побудова». Діти в достатній кількості повінні отрімуваті Білки, насічені жири, вітаміни, мінеральні Речовини.
Чім годувати дитину 2х років?
Багата молодих мам заміслюються над ЦІМ харчування. А відповідь й достатньо проста. У Авторитети віці у дітей й достатньо БАГАТО зубів, смороду Вже добро пережовують тверду розпочалась, тому Скласти меню для дитини 2 років труднощів не стає.
Достатньо Тільки Дотримуватись декількох основних правил:
- Прийоми їжі повінні буті в Певний встановлений годину.
- Кількість прійомів їжі не рідше 5 разів на день (сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря).
- Страви всегда повінні буті свіжімі, збалансований, різноманітнімі; порції невеликі.
- Готувати звітність, з корисних, якісніх продуктов.
- Дотримання гігієнічних правил при пріготуванні їжі.
- Приготування продуктов має буті Щадних способом: варіння, тушкування, запікання.
- Чи не слід дозволяті «перекушуванням» между прийомами їжі.
- Патенти обмежіті сіль и солодощі.
- Чи не допускаті переїдання, зайвої калорійності їжі!
Рецепти сніданок для дитини 2х років
Основним блюдом сніданок є каша (рисова, гречана, Вівсяна, манна, ячна, кукурудзяна). У крупах містіться Дуже багато корисних мікроелементів та вітамінів, Які так необхідні для розвитку дінамічного організму.
Для дітей 2х років каші можна готувати в'язкі, но НЕ очень густі, для цього нужно води або молока брати в 3-3,5 рази больше, чем крупи. У каші можна додаваті свіжі фрукти, ягоди, сухофрукти, мед.
Манна каша з Моркви
Чисту, почищену моркву, протертий на дрібній тертці, Додати 1ч.л. цукру, Трохи підсоліті, 1ч.л. вершкового масла и Томіта при нізькій температурі до напівготовності. Додати 1ст. молока, 1ст.л. манної крупи І, Постійно помішуючі, варити 5 -7 хв до загустіння каші.
Пшоняна каша з гарбузом
Чисту гарбуз (300г) очистити від шкіркі и насіння, порізаті дрібнімі кубиками, варити у підсоленій воде або молоці (1,5стакана) Протяг 7-10хв. до напівготовності. Додати 1ст.л. цукру и 1 / 4ст. Пшоно, Трохи підсоліті и Томіта Протяг 1 години до полного розварювання пшоно.
Вівсяна каша з медом
Змішаті 1ст. молока и 1ст. води, довести до кіпіння, засіпаті вівсяні пластівці 1 / 2ст, Додати 1ст.л. меду, сіль на кінчіку ножа, 1ст.л. вершкового масла и варити до загустіння каші на невеликі вогні. Добре буде прікрасіті кашу шматочкамі свіжіх фруктів або ягодами.
Страви з яєць для дітей даного віку НЕ рекомендується готувати Частіше 1 - 2 разів на тиждень. Можна пріготуваті омлет, яєчню, просто відваріті яйці круто або «в мішечок».
Яєчня з Моркви на молоці
СЕРЕДНЯ моркву почистити, протерті через дрібну тертку, покласти в казанок або каструлю з Товсте стінкамі, Додати 1ст.л. вершкового масла, пів склянки молока, Трохи підсоліті и тушкуваті, Постійно помішуючі, до напівготовності. Потім отриманий масу ретельно перемішаті (краще збити блендером) з СИРИМ яйцем и викластись в невеликі форму для запікання, помістіті в духовку и віпікаті до готовності (поки НЕ загусне).
Діти так само очень люблять Різні запіканкі. Краще Всього, если до їх складу буде входити сир (як основне джерело кальцію), ягоди, свіжі фрукти або сухофрукти.
Сирно запіканка з сухофруктами
Сухофрукти (курага, родзинки, яблука, груші) добро ПРОМІТЕЙ, залиті теплою водою на пів години. Сір (200г) Пропустити через Дрібне сито, 1 свіже яйце розтерті з 2 ст.л. цукру, Трохи посоліті, Додати 1 / 2ст. нежірної сметану, 1 / 3ст. манної крупи, розпарені пріготовані сухофрукти, все змішаті, краще міксером. Форму змастіті Вершкова маслом.
Викластись у форму отриманий масу, зверху змастіті збити білком и помістіті в духовку на 30-40 хв. при 150С. Замість сухофруктів можна використовуват и свіжі фрукти (яблука, груші, банани) або ягоди (вишня, малина, полуниця, агрус).
Обід складається з двох страв. На Першому - суп на М'ясна або овочеву бульйоні, на другу - м'ясо або риба з гарніром з круп або овочів.
