Як харчуватися вагітним
Вагітність – час заборон і примх, причому порушення перших і потурання другим – явище зовсім нерідке. Як харчуватися вагітним, ніж їх раціон відрізняється від раціону інших жінок, коли починати дотримуватися дієти, яких продуктів слід уникати – на всі ці питання ми спробуємо відповісти прямо зараз.
У першому триместрі (до 12 тижнів) через токсикоз, ранкових нездужань, нудоти і блювання у вагітної часто немає апетиту. Їжа перетравлюється погано і засвоюється не повністю. Звідси зниження ваги, або у всякому разі, відсутність його прибавки. Це нормально, і в першому триместрі вагітності відмовляти собі в калорійною і смачної їжі не варто. Спокійно ласуйте улюбленими стравами, навіть якщо це шашличок, морозиво або випічка. Варто лише уникати продуктів, багатих хімією (консервантами, барвниками та іншими Е-з'єднаннями), краще віддайте перевагу натуральному, приготовленого самостійно.
Другий триместр – час, коли органи і системи плоду сформовані і він лише набирає масу і «дозріває». Як харчуватися вагітній? На терміні від 16 тижнів пора задуматися про зміст алергенів в їжі. На жаль, найсмачніші ласощі містять потенційні алергени в достатку. Тому, перш ніж побалувати себе козинаки з арахісу на меду, випити незбираного молока або з'їсти кілограм апельсинів, подумайте. Тип імунної системи закладається саме на цьому етапі.
Якщо зловживати подібними продуктами харчування, великий шанс, що дитина в майбутньому стане страждати від алергії.
Токсикоз відступає, повертається апетит. Дитина набирає вагу інтенсивніше, то ж може відбуватися і з матусею. В цілому за вагітність допустимо набрати 10-15 кг., І чим повніше майбутня мама спочатку, тим менша кількість кілограмів їй «дозволяється»додати.
Тут доречно розвінчати міф про те, що вагітна повинна «їсти за двох». Дійсно, частина поживних речовин з її раціону йде на формування тканин і харчування плоду, проте цілком достатньо збільшити порцію на 30-50% починаючи з другого триместру.
Кінець другого триместру вагітності – час відмовитися або зменшити споживання мучного, жирного, здоби. Якщо цього не зробити, є шанс вирости до справді великих розмірів, а це погіршить харчування плоду і постачання його киснем.
Третій триместр – це період, коли Ваша вагітність стає очевидною для оточуючих. Як харчуватися вагітній? Друзі і родичі прагнуть побалувати Вас смачненьким, але будьте обережні. На терміні 25-42 тижні головний ворог майбутньої мами – набряки. Це неприємне явище – наслідок затримки рідини в організмі. Наслідки його важко переоцінити.
Всупереч поширеній помилці, профілактика набряків полягає не в обмеженні кількості випитої рідини і не в прийомі сечогінних засобів. Необхідно лише знизити, або повністю відмовитися від вживання в їжу кухонної солі. Кухонна сіль – джерело натрію, який зв'язує воду і затримує її в організмі.
Кухонну сіль цілком можна виключити з раціону без жодної шкоди для здоров'я. Це виключно смаковий стереотип. Адже натрію, що міститься в овочах, м'ясі, гречці та інших продуктах, а також солі, що додається при випічці в хліб, цілком вистачає для водно-сольового обміну людини.
Кількість споживаної води, включаючи рідини (суп, сік, чай) повинно бути не менше півтора, в ідеалі двох літрів на добу. Це важливо, тому що у вагітної жінки більший обсяг крові, і плодовий міхур містить до півтора літрів амніотичної рідини, яка повністю оновлюється кожні 6 годин. Крім того, вода необхідна для ефективного виведення з організму вагітної токсинів – продуктів життєдіяльності плода, а також для профілактики запорів у самої жінки.
Підіб'ємо підсумки: у першому триместрі слід утриматися від вживання продуктів, у складі яких є барвники, емульгатори, стабілізатори та інша хімія. У другому триместрі вагітності потрібно звертати увагу на калорійність і обсяг їжі, що з'їдається, уникати делікатесів, що викликають алергію. А в третьому триместрі, на фінішній прямій, важливо контролювати водно-сольовий баланс організму.
