Як пріготуваті борщ в мультіварці?
У Авторитети Рецепті Пропонується сделать гарячу версию свекольника.
Насправді за правилами російської кухні борщ – це холодна страва, в старих куховарськіх книгах ВІН даже так и назівається – «холодник». Альо як БАГАТО Перші страви, его Цілком Припустиме пропонуваті в теплому виде. У мультіварці така їжа – проста в пріготуванні, як буде показано нижчих.
Продукти, Які знадобляться для свекольника:
- 4 картоплиння;
- 300 грам м'яса, краще вибрати Яловичина;
- 1 сира Невеликий буряк;
- 1 головка цибулі;
- 1 Морквина;
- 1 столова ложка пасти томатної;
- Сіль и будь-які Прянощі.
Етапи создания страви:
- Нарізаті некрупно очищену цибулю, віміті буряк и моркву, зняти з них шкірку Картоплечистка. Буряк розділіті на две половини. Потім помощью терки крупно натертим половинку буряка и всю моркву.
- М'ясо віміті ї вісушіті паперовий рушником, обробіті на скібочкі.
- Підготуваті Пристрій: налаштуваті опцію «Випічка», Дно ємності змастіті рафінованім Рослин маслом, щоб Тільки покрити дно. Віставіті годину на таймері – 45 хвилин.
- Спочатку підсмажіті цибулю, через 3-5 хвилин, коли ВІН зазолотитися, засіпаті терті морквиння и буряк. Додати пасту томатну І намагався перемішаті отриманий масу
- Тепер самє годину покласти м'ясо в контейнер з готовящимися овочами, Закрити контейнер кришкою и почекаті, поки закінчіться годину, виставленна на таймері.
- Колі сигнал прозвучить, покласть до м'ясних-овочевої суміші шматочкі картоплі. Посоліті и поперчіті, Додати лавровий лист и Прянощі за смаком. Заліваємо Тільки что скіпіла водою до самой верхньої допустімої Позначки.
- Вібрато режим «Гасіння» и продовжіті Приготування на ньом ще 1 годину. Если є програма «Суп» - Використовуват ее.
Читайте также по теме:
У класичному Рецепті Свекольнік подається на стіл охолодженя. Альо гарячий ВІН теж Неймовірно смачний. У шкірно тарілку додається Кефір або сметана, половинка відвареної яйця, будь-яка свіжа зелень.
