Молочна манна каша з жовткамі
Що потрібно дітям для комфортного травлення та здорового зростання? Звичайний ж, каші! Молочні, з цукри, смачні та Корисні – смороду З ПЕРШИХ днів життя малюка стають его найулюбленішім стравою. І зовсім НЕ дивно – Аджея ЦІ ніжні продукти, як Ніби спеціально прізначаються для дітей.
Альо є певні каші, Які НЕ рекомендуються давати дітям, Які НЕ досяглі Певного віку. На щастя, це не про Сейчас рецепт, Аджея Цю кашу можна пріготуваті даже дітям, Які НЕ досяглі 1 року, но в помірніх кількостях.
Все-таки, даже за найкращих якости манки, нужно пам'ятати, что вона перетравлюється не в верхньому, а в нижньому відділі кишечника, На Відміну Від других каш. Манка виводу зайвий жир и очіщає кишечник – что абсолютно нужно маленьким дітлахам. Багата педіатрів вважають манну кашу Марні и непотрібною для дитячого організму. Так-то воно так, но каша ця – чудесна по своєму смаку, что дозволяє їй тримати свою любов маленьких гурманів на скроню Рівні.
Дітям сподобається НЕ звичайна біла каша, а з цікавім ДОПОВНЕННЯ, Наприклад, яєчнім жовтком. Аджея чім яскравіше продукт – тім легше, швидше и веселіше его з'їдаті. Що ж нужно для Приготування Яскраве сніданок?
- 4 чайні ложки борошна;
- 2 склянки молока;
- 2 чайні ложки цукру;
- 2 жовткі;
- Стакан води;
- 2 чайні ложки вершкового масла.
Готувати Цю кашу нужно так:
- У каструлю налійте води, на сильному вогні доведіть ее до кіпіння.
- Влійте в кіплячу воду молоко и снова доведіть ее до кіпіння.
- У Цю молочно-водну суміш Дода манної крупи, добро перемішайте. Зваріть кашу до готовності.
- Готуємо яйці – Вкрай просто. Варимо, до готовності круто – це около 7-10 хвилин. Почістіть и відокремте білок від жовтка.
- Розітріть жовток, змішайте его з цукрів. Дода Цукрове суміш в готову кашу и ретельно перемішайте ее.
- Пріберіть каструлю з вогню и Дода в неї вершкового масла. Дайте каші настоятіся около 5-10 хвилин.
Корисна порада, Який стан в нагоді вам у пріготуванні цієї страви:
- Щоб пріготуваті манну кашу без грудочок, існує особлива технологія варіння манки. Потрібно обполоснуті каструлю холодною водою, и налиті туди воду и молоко, що не доводячі до кіпіння, холодно. І відразу ж всіпаті манку.
- Залишити каструлю на 10 хвилин, а потім варити, як звичайний.
- Обов'язково перемішайте кашу перед тім, як поставити ее на піч, и не забувайте помішуваті в процесі варіння.
- Варити кашу нужно на маленькому вогні, около 3 хвилин после закипання.