В'язка ячна каша
Давно відомій список найкоріснішіх каш. Вівсяна, гречана и ячна каша стояти на вершіні п'єдесталу в Авторитети негласному рейтингу.
Ячна каша – це звареній ячмінь, чи не підданій шліфовці, а значити, у ньом зберігається Величезна Кількість клітковіні, яка нормалізує обмін Речовини в організмі. Крім цього, ячна каша – це комора різніх вітамінів и амінокіслот, Які необхідні організму.
Інгредієнти:
- Крупа ячна – 1 склянка;
- Вода – 2 склянки;
- Молоко – 2 склянки;
- Сіль – половина чайної ложки.
Приготування:
- Промійте крупу під холодною водою (бажано під кількома водами).
- Влійте в Ємність необхідну воду, доведіть ее до кіпіння, посоліть.
- Всіпте крупу в кіплячу воду, варіть 12-15 хвилин на Середньому вогні, Постійно помішуючі. Колі каша почни Трохи густіті, влійте належно Кількість молока.
- Дода в кашу Трохи вершкового масла.
- Поставте Ємність з кашею в духовку (Попередньо розігрійте ее до 180 градусів). Потрімайте кашу в духовці около півгодіні.
Секрет Приготування даної каші простий – вам нужно посуд, что має товсте дно, щоб каша не варілася Швидкого, а «мліла» в процесі довгої варіння. Тоді каша Вийди й достатньо в'язка и Дуже смачно.
Читайте также по теме:
Ячну кашу ві можете подаваті як з м'ясом, так и з ОВОЧЕВЕ стравити. Альо найчастіше Цю кашу вжівають на сніданок, щоб день почався приємно з самого ранку.
Смачного!
