Морквяні зрази, запечені з сиром
Прихильники вегетаріанства больше не треба думати про відносну бідність свого раціону. У СПРОБА сделать своє меню якомога різноманітніше, смороду запозічують деякі страви з раціону м'ясоїдів, міняючі м'ясо на улюблені ними овочі. Таким, а може буті и різнімі іншімі, народжують Нові страви, Які прідатні до вживання и маленьким дітям, и даже людям на дієті. Тут ми опішемо рецепт Приготування одного з них.
Зрази, блюдо з анекдотічної історією свого походження, завоювала велику любов у спожівачів. Їх Незвичайна смак полюбівся Багат людям, и Незабаром, окрім шматочків м'яса з грибами Всередині з'явилася Величезна Кількість найрізноманітнішіх варіантів зраз. Які Тільки Смакота НЕ прідумають люди! Це и м'ясо з картоплею, и овочі з сиром та БАГАТО Іншого! Одним з найбільш цікавіх рецептів є способ Приготування морквяний зраз з доданням до них сиром.
Чи не Можна не Сказати про виняткова Користь окремо взятих продуктов даного рецепта. Як известно, морква - це своєрідній лікар безлічі захворювань. Вона допомагає зміцнюваті імунітет, покращує зір, очіщає організм від шкідливих Речовини, покращує роботу травлення - так Всього и не перерахуєш!
У свою Черга сир - це склад білків у велічезній кількості. Через скроню згортання Білка, сир просто засвоюється и рекомендується всім, без розмежування на вік. А амінокислоти, что містяться в сирі, Вкрай Важливі для нервової системи.
Почнемо готувати морквяні зрази з сиром.
Для цієї страви нам знадобляться:
- 9-10 морквиння СЕРЕДНЯ розміру;
- Півсклянкі манної крупи;
- 20г вершкового масла;
- 200г сиру;
- 2 чайні ложки цукру;
- 2 курячих яйця;
- 2 чайні ложки борошна;
- Півсклянкі молока.
Як пріготуваті морквяні зрази:
- Добре промійте моркву и очістіть ее от шкіркі. Дрібно наріжте соломкою и зваріть в молоці до ее готовності.
- После того, як морква Звара в молоці, додати манну крупу и варіть ще около 10 хвилин.
- Охолодіть суміш. Дода в неї 1 яйці, посоліть, а потім добро перемішайте.
- Протріть сир и змішайте его з Цукров и залиша яйцем.
- З морквяної суміші зліпіть маленькі коржі, а в середину їх покладіть Сирно масу. Надал виноградному форму піріжка и обваляйте ее в борошні.
- Вікладіть зрази на деко и запечіть в духовці при 180 градусах до готовності.
Подаваті зрази слід гарячими, І, полівші їх олією.
Смачного!
