М'ясні парові фаршіровані зрази
Не знаєте, что б такого Собі пріготуваті на сніданок? У нас є решение! Ві зможете порадуваті своих около смачним, корисностей и пожівнім сніданком, что складається з парових зраз, фаршировані різною начинкою. Чоловіки скажуть вам окреме спасибі, Аджея, Як известно, смороду Великі Любителі м'яса у всех его проявах. Отже, що ж нам нужно для цієї страви?
Інгредієнти:
- Яловичина - 600г;
- Білий хліб - 100г;
- Курячі яйця - 1шт;
- Вершкове масло - 2, 5 столових ложки;
- Молоко - 3 столових ложки.
Способ Приготування:
- Змішайте м'ясо, хліб и масло в одну масу и добро пам'ятаєте его - Вийди м'ясний фарш.
- Ретельно збійте яйця віночком в окремому посуді. Змішайте яйця з молоком и вілійте їх на сковорідку. Приготу омлет, а потім охолодіть его и наріжте.
- З м'ясного фаршу зробіть по 2 круглих коржі, между Якими вікладіть омлет, а краю коржів з'єднайте.
- Зрази можна варити на пару, а можна в каструлі около 15 хвилин.
Подаваті зрази нужно з маслом або молочним соусом.
Крім омлету, зрази можна фаршіруваті всім, чим завгодно. Це могут буті овочі, гриби, сир и БАГАТО Іншого. Як кажуть, м'ясо нічім НЕ зіпсуєш.
Читайте также по теме:
Смачного!
