Пшенніков з гарбузом: правильне Приготування - запорука відмінного смаку
Ви думаєте, что добре там все про кашах? А ось і ні! Мі Готові представіті вам рецепт, простоті которого дівуються БАГАТО пан, а смак оцінюють їхні щасливі родини. Що может буті прекрасніше сніданок в колі сім'ї, особливо коли на столі таке чудо кулінарії? Альо давайте по порядку.
Пшенніков - це Щось Середнє между кашею и запіканкою. Багата діти обожнюють запіканку, но ненавидять кашу - для таких мам, Пшенніков - порятунок. Его смак оцінілі Вже БАГАТО пан, и смороду ОХОЧЕ діляться з вами секретами Приготування и маленькими хитрощів цієї страви.
Традіційно, найсмачнішій Пшенніков готовятся з сільського молока. "Яке щастя", - Скажуть щасливі ВЛАСНИКИ власного будиночки в селі и Негайно підуть за молоком. Альо що робити більшої части населення, позбавленої щастя у виде нескінченної доступу до сільському молоку? Вікручуватіся, пані та панове.
Спробуємо прістосуваті наш Пшенніков до умів сучасної міської квартири, помріявші и забувші про просторій російської печі и сільському молоці (хто знає, можливо, скоро це все у нас и появится).
Інгредієнти:
- Пшенична крупа - 150гр;
- Молоко - 0,5л;
- Яйці - 1шт;
- Цукор - 1 столова ложка;
- Гарбуз - 300г;
- Вершкове масло - 50г;
- Сметана - 100г;
- Панірувальні сухарі - 50г;
- Сіль за смаком.
На Приготування цього смачного страви Знадоби 1 годину вільного часу.
Калорійність Пшенніков – 147 ккал / 1 порцію.
Способ Приготування:
- Гарбуз промійте, очістіть від шкіркі и нутрощів и наріжте кубиками.
- Ретельно промійте пшоно (бажано кілька разів у різніх водах) i залійте его холодною водою на 15 хвилин, або обдайте окропом и дайте Постоята. Нам нужно це сделать для того, щоб пшоно в страві НЕ гірчіло.
- У посуд для духовки вілійте молоко (бажано, щоб до краю посуд Залишани 2-3см). Розчініть в молоці сіль и цукор, можна такоже Додати Трохи ваніліну. Вісіпаємо в Цю суміш пшоно и кладемо шматочок масла (так, прямо поверх молока, можна кілька маленьких шматочків розподіліті по страві).
- У розігріту до 180 градусів духовку ставімие наш Майбутній Пшенніков и залішаємо его на 1,5-2 години, що не забуваючі перевіряті!
Молоко у вас не буде тікаті, бо страва прогрівається НЕ відразу, а поступово, и молоко Повільно загущався.
- Пшенніков готов, коли ВІН покриттів пінкою (як на топленого молоці).
- Нарізаємо наш Пшенніков як пиріг. Можете Додати Трохи масла, но це зовсім НЕ обов'язково, тому что даже без него Пшенніков виходе чудовим!
А тепер, поки наш Пшенніков остігає, Ми пропонуємо вам познайомитися з корисностей властівостямі головного інгредієнта цього чудесного страви – Звичайний ж, з пшоняною крупою!
В давнини пшоно називається НЕ інакше як «Золота крупка». Ця назва прижилася через Яскраве жовтого кольору крупи і корисне властівостей, про Які знали Вже в тій годину.
Пшоно – це Величезне запас різніх вітамінів, білків, амінокіслот и других Важлива для життєдіяльності організму органічніх Речовини. Слід звернути на неї Рамус хоча б тому, что інфекцій, коли заходиш в магазин и хочеться заплакаті від цен на продукти, ця крупа є однією з найдешевше и не б'ють по кишені. Пшоно могут Собі дозволіті абсолютно все.
Пшоняна каша – Одне з Головня страв у раціоні дитячого харчування, знову ж таки, через Величезне вмісту вітамінів и мінералів у ній. Напевно КОЖЕН з нас пам'ятає Цю кашу вранці, ароматно пахне на всю квартиру. Подбайте и ви про свою дитину, як колись дбало про Вас – приготу Йому нове блюдо – Пшенніков, Аджея це практично каша з дитинства!
Альо пшоно очень корисностей НЕ Тільки дітям. Тім, хто Мріє про гарну фігуру, просто не можна проходити мимо. Аджея пшоно – це один з дієтічніх продуктов, Який абсолютно відповідає всім вимоги здорового харчування. Пшоняна каша не дозволяє відкладатіся жирових Накопичення. Пшоно спріяє нормального ритму травлення – а значити це незамінній продукт для людей, Які страждають від запору.
Такоже пшоняну кашу треба їсти жителям великих міст и загазованості місцевостей, бо пшоно – відмінний віводітель Важка металів та других забруднюючою Речовини. Не так давно з'явилася інформація, нібіто пшоно здатно Виводити даже антибіотики! Чи не знаємо, наскількі достовірна ця інформація, но чому б і ні? У кожному разі, Шкода організму не будет, так чому б НЕ спробуваті позбавіті собі від Важка металів І, даже, залишків антібіотіків?
Як Вже говорилося – Шкоди від пшоняної каші немає, если, звічайній, що не перестаратіся. Пшоно справляє очень м'яку дію на організм и зовсім не приносить Шкоди Йому.
А ще Важлива фактом за регулярне вживання пшоняної каші є ее здатність бадьоріті и відновлюваті сили. Тому ми настійно Рекомендуємо до вживання пшоно для людей з хронічною втом.
Спробуйте и ві! Подумайте про свой організм, ВІН потребує Вашої підхід!