Запечний Сирно пудинг з родзинкою
Пудинг - це Одне з найулюбленіших и смачно ласощів, а пудинг з сиру це ще й корисностей страву. Можна пріготуваті его на свято або просто порадуваті около в будь-який день. До того ж рецепт цієї страви Неймовірно простий, а продукти для него можна прідбаті в будь-якому прилягла магазині.
Рецепт запеченого пудингу з родзинкою:
- 150г сиру;
- 3 ст.л борошна;
- Сухарі для запікання;
- Сір протерті через сито. Можна спочатку взяти дрібнозерністій сир, но если Пропустити его через сито, пудинг Вийди більш м'який та ніжний.
- Додати просіяне борошно, перемішаті. Замість борошна можна використовуват манну крупу.
- Відокреміті яєчній жовток від Білка. Розтерті жовток з цукрів.
- Додати жовток в Сирно масу. Додати туди проміті родзинки.
- Яєчній білок збити в піну. Для цього краще використовуват міксер на маленькій швідкості або блендер, если такого немає, можна збити самостійно помощью ложки або веничка.
- Перекласти форму в масу, Попередньо змащення маслом, посіпаті сухарями и запікаті при температурі 220С Протяг 30 хвилин.
- Подаваті на стіл в гарячее або холодному виде, можна подаваті зі сметаною, варенням, сиропом, медом.
До речі, пудинг - це традіційній англійський десерт. Там его їдять охолодженя зі спеціальніх формочок, что нагадують нам баночки з під йогурту.
В якості наповнювача пудингу Використовують різноманітні продукти, фрукти, карамель, сік, вершки, шоколад и так далі. Готувати пудинг декількома способами: запікається, охолоджується в холодильнику або готовится на водяній бані.
Для того, щоб урізноманітніті стіл Незвичайна стравити, можна пріготуваті шоколадний пудинг з родзинкою.
- 100г молока;
- 200г сиру;
- Ст. л какао або шоколадної стружки;
- 2 ст. л цукру;
- Ізюм;
- Сір розтерті або Пропустити через сито.
- Змішаті з цукрів. Найкраще буде використовуват міксер або блендер, збівші масу до повітряного и однорідного стану.
- В отриманий масу влити молоко. Молоко винне буті кімнатної температури.
- Додати какао або шоколадною стружкою, знову збити отриманий масу міксером або блендером.
- Додати родзинки, викластись масу у форми.
- Помістіті форми в духовку на 10-15 хвилин. До речі, если посіпаті зверху шоколадною Крихта, Вийди смачна скорінка зверху.
Можна вібрато Інший варіант Приготування цього пудингу: вместо духовки Відправити формочки з пудингом в холодильник на кілька годин. Колі пудинг Повністю охолонуті, можна приступити до его вживання.
ЦІ Прості и смачні страви сподобаються будь-Якій дитині, їх можна подаваті в якості сніданок або десерту. А для тих, хто не любити сир, це стане прекрасним способом все-таки вжіваті его в розпочалась, Аджея всім відома его Користь для здоров'я.
