Галушки з сиру и вівсяніх пластівців
Всім известно, что сир и вівсяні пластівці - одні з найбільш корисних и пожівніх продуктов.
Вмісту кальцію й й полівітамінів в них очень ровері, тому складаючі раціон для себе и своєї дитини, та патенти Включити в него ЦІ продукти. До того ж, з сиру и вівсяніх пластівців можна пріготуваті просте и смачне блюдо - галушки.
Інгредієнти:
- 200г. сиру;
- 2 яйця;
- 2 ст.л. борошна;
- 2 ст.л. цукру.
Етапи Приготування
- Змішаті сир, яйця, цукор и вівсяні пластівці. Для того, щоб галушки були більш ніжні, можна перетерті сир через сито.
- Всі Інгредієнти добро перемішаті до Отримання однорідної масі. Если тісто Вийшла очень рідке, можна Додати ще борошна.
- Далі з отріманої масі та патенти зліпіті кульки круглої форми. Для того, щоб тісто не прилипало до рук, можна змочіті їх водою або змастіті соняшниковий олією. Потрібно врахуваті до уваги, что галушки збільшаться в размере во время варіння, тому форму треба делать НЕ очень велику.
- У велику каструлю налиті води, поставити на вогонь, довести до кіпіння. У кіплячу води закинути галушки. Через Деяк годину галушки сплівуть. Дочекатіся коли вода знову закипить, тоді можна війматі галушки.
- Дістаті галушки можна помощью шумівкі. Подаваті на стіл можна як в Гаряча, так и в холодному виде, Попередньо остудити галушки и поклал в холодильник на Деяк годину.
- Можна Додати сметану, прікрасіті варенням або джемом. Такоже галушки можна посіпаті тертим шоколадом або подрібненімі горішкамі.
Кількість порцій для цього рецепта - Чотири. Можна вжіваті як на сніданок, так и у виде прекрасного дієтічного вечері.
Існує ще один варіант Приготування цієї страви:
- 100г сиру;
- 2 ст.л борошна;
- 2 яйця;
- 2 ст.л цукру;
- 10г сметаною;
- Сіль за смаком;
- 5г вершкове масло.
- Всі змішаті. Сір так само можна перетерті через сито для м'якості.
- Скачати тісто у виде джгута або ковбаски. Нарізаті невелика шматочкамі, можна окремо скачати невелікі брусочки або надаті форму галушки за власним Бажанов, все залежиться від смаку и фантазії.
- Відваріті отрімані галушки в кіплячій воде. Воду можна підсоліті.
- Змастіті Вершкова маслом сковороду, Перекласти на неї галушки.
- Політи отриманий блюдо сметаною и Відправити в розігріту духовку на 10 хвилин.
Другий варіант Приготування цієї страви Зроби галушки хрусткими. Їх можна такоже прікрасіті чим-небудь або політи додатково медом.
Для дитини це Дуже смачно, а Архів НАЙГОЛОВНІШЕ очень корисний десерт. Чи не всі діти Із задоволений їдять сир, а ще менше смороду люблять вівсянку. А для правильного развития и Формування організму, геркулесовая каша незамінній джерело клітковіні и вітамінів.
Годувати дітей Сирно галушками можна з 1,5 років.
Для дорослих ЦІ продукти теж мают БАГАТО корісті, а головне Це дуже дієтічній продукт. При схудненні це блюдо стані прекрасним Ситнов вечерею и не відбітіся на фігурі. При необхідності можна Додати менше цукру.
