Манно-яблучний пудинг на десерт
Рецепт манного пудингу вельми Популярний через его універсальності. Манній пудинг можна легко Изменить, у зв'язку з обставинами.
Додати черешню або шоколад? Та будь ласка! Посіпаті дрібнімі горіхамі и заправіті фруктами? Без харчування!
Можливо, самє через невібаглівості даного рецепта, або ж через его здатності пристосовуватися до будь сусідам, це блюдо має Величезне успіх, як у маленьких гурманів, так и у дорослих.
Єдиним розходженням є ті, что малюки вжівають пудинг в якості повноцінного страви (скажімо, на сніданок або на полуденок), а для дорослих ВІН буде чудовим ДОПОВНЕННЯ до чаю и дружній бесіді.
Інгредієнти:
- Молоко – 2 склянки;
- Масло вершкове – 20г;
- Яйці куряче – 1 штука;
- Манка – 12 чайних ложок;
- Цукор – 10 чайних ложок;
- Яблука – 2 штуки (Переважно солодкі, а не кіслі);
- Сіль – за смаком.
Читайте также по теме:
Приготування:
- Доведіть молоко до кіпіння и Дода в него манку и цукор, посоліть. Варіть до готовності.
- Відокремте білок від жовтка. Жовток нужно Додати в кашу разом з Вершкова маслом, и добро перемішаті. Білок збійте и вілійте в кашу.
- Яблука помійте, очістіть. Наріжте їх тонкими кубиками або соломкою – неважливо, и тушку на маленькому вогні, додаючі цукор.
- Змастіть Ємність для віпікання маслом. Вілійте около половини каші, потім вікладіть яблучне Наповнення и залійте форму Залишки каші.
- Запікаті пудинг слід 40 хвилин при температурі 180 градусів.
