Овочевий молочний суп протертий
Для тих, хто цінує здорову розпочалась, для тихий, хто хоче схуднуть, овочеві супі на молоці самий підходящій варіант. Натерті супі хороші тім, что шлунок НЕ вітрачає свой годину на его переробку, з цього, ні Які Зайві жири НЕ відкладаються.
Овочеві натерті супі чудово підходять для маленьких діток, які не всі дітки в маленькому віці люблять в супах овочі нарізані шматочкамі, по - Авторитети такий суп відмінний варіант. Овочі можна додаваті будь на свой смак або на Переваги Вашої дитини.
Вісь кілька рецептів смачного и в тоже годину корисних овочевих натертий супів на молоці.
Молочний суп-пюре з гарбуза на молоці.
Інгредієнти:
- Гарбуз – 400гр.
- Цибулю и моркву по – 1шт.
- Картопля - 2-3шт.
- Сир плавлений – 1шт.
- Сіль и перець за смаком.
- Зелень.
- Молоко – 2 склянки.
Приготування:
Беремо цибулю, моркву та гарбуз (Попередньо очищену и порізану шматочкамі) i обсмажуємо на Середньому вогні. У кіпляче воду кідаємо дрібно нарізану картоплю и варимо до готовності.
Колі картопля Звара, воду зліваємо, змішуємо з обсмаженімі овочами, додаємо сіль и перець, заліваємо молоком и розтіраємо з помощью блендера. У готовий суп – пюре додаємо плавлений Сирок нарізаній кубиками и прікрашаємо зеленню.
Ось ще один рецепт ОВОЧЕВЕ натертого супу для любителів стрункої фігурі.
Інгредієнти:
- Овочевий бульйон – 1л.
- Картопля – 2шт.
- Морква – 2шт.
- Цибуля ріпчаста – 1шт.
- Кабачок – 1шт.
- Молоко – 2ст.
- Зелень.
- Сіль и перець за смаком.
Пріступімо до Приготування
Всі овочі чистимо від шкіркі, міємо, нарізаємо на дрібні кубики, вісіпаємо в бульйон, и тушкуємо хвилин десять, что б овочі стали м'якими.
Додаємо молоко, сіль, перець и варимо до повної готовності. Потім Трохи остуди суп, протіраємо его блендером. Нарізаємо дрібно зелень и посіпаємо суп.
І Последний рецепт грибний суп пюре з овочами. Для любителів грибного супів.
Інгредієнти:
- Гриби - 600гр. (Будь-які на вибір).
- Картопля – 3шт.
- Морква – 1шт.
- Лук – 1шт.
- Молоко – 1 літр.
- Сіль перець за смаком.
- Зелень.
Приготування:
Чистимо цибулю, нарізаємо дрібно и обсмажуємо на рослінній Олії, дрібно рубаємо гриби и додаємо до цибулі, и тушкуємо на повільному вогні хвилин двадцять, добро перемішайте і ще тушка хвілінок десять. Если ві вікорістовуєте лісові гриби, куплені з рук, то обов'язково Попередньо їх відваріть.
Поки наші гриби гасячи, ми відварюємо картоплю з Морква. Колі все готово, змішуємо картоплю, моркву з грибами и перетіраємо блендером.
Готувати суміш віліваємо в чисту каструлю и поступово додаємо молоко. Замішуємо до однорідної масі міксером. Прікрашаємо зеленню.
Приємного апетиту.
