Тефтелі з тріскі з сиром


Таке Ситна и смачне блюдо, безсумнівно, сподобається всім вашим домочадцям. Сір додасть тефтелі легкий и ніжний смак, и така страва стані часто прісутнім на Вашому столі.

Ця страва Підходить для дитячого та дієтічного харчування, бо воно очень корисне и зовсім НЕ зашкодіть фігурі.



Сір – Це дуже цінній кисломолочний продукт, Який є Джерелом Білка – будівельного матеріалу для організму. Тому сир є незаміннім продуктом для дітей и дорослих. У Авторитети продукті містяться необхідні організму амінокислоти, Які Важливі для нервової системи и запобігають ожірінню печінкі.

Сір может мати різній вміст жиру: від 0% до 18%. Жирний сир корисний для дітей и для людей, Які Працюють фізично. А знежіреній сир – ідеальний продукт для тих, хто стежа за своєю вагою.

Ще один інгредієнт цієї страви – тріска – володіє унікальнімі корисностей властівостямі. Ця риба может з успіхом замініті м'ясо, бо містіть Величезне Кількість Білка. Такоже тріска є дієтічнім продуктом: вміст жиру в ній очень мало. Вона прекрасно засвоюється и допомагає нормалізуваті роботу кишечника, покращує стан кожи, волосся и нігтів.

Вибір інгредієнтів для тефтелей

  1. Сир. ВІН винен мати білий колір з кремовим відтінком. Чи не купуйте сир жовтуватого або сінюватого кольору. Такоже цею продукт повинен мати кіслуватій запах и однорідну консістенцію
  2. Тріска. Краще вибрати Філе риби. Воно винне буті однорідного кольору, без будь-якіх плям. Упаковки не винна буті пошкодженою.

Способ Приготування

  1. Візьміть півкілограма тріскі, 150 г сиру, два яйця, рисова борошно для панірування и зелень.
  2. Рібу подрібніть в блендері або м'ясорубці.
  3. Дода у фарш сир, яйця, сіль и перець за смаком, ретельно перемішайте
  4. Дода до отріманої суміші дрібно порізану зелень.
  5. Поставте фарш в холодильник примерно на годину.
  6. Дістаньте фарш и зліпіть з него невелікі круглі тефтелі.
  7. Обваляйте тефтелі в рисовому борошні.
  8. Недовго смажте тефтелі на невелікій кількості рослин масла, а потім доведіть до готовності в духовці.
  9. Прікрасьте готову страву зеленню и сметаною.

Таку страву чудово підійде и для повсякдення прійомів їжі, и для Святкова столу. Рибні тефтелі станут вашим Улюблений стравою.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!