Чорниця при грудному вігодовуванні
Молодільні ягода – Чорниця. Вживанию чорніці в период грудного вигодовування
Чорниця, від коренів до ягід, дуже Корисна рослина. Лікарі рекомендуються чорницю для ПРОФІЛАКТИКИ багатьох хвороб. Добре їсти ягоду во время вагітності, но Тільки у випадка, коли жінка НЕ страждає закрепами.
Що ж стосується вживання чорніці при грудному вігодовуванні, то Це не всегда безпечно. Іноді ягода здатно віклікаті Важка алергічну реакцію у мами чи малюка. Тому ее Варто вводіті в раціон поступово и невелика порціямі. Если малюка НЕ сиплим и немає проблем з роботом кишечника, то Чорниця послужити годувальніці хорошу службу.
Чім Корисна Чорниця?
Ягода має Унікальний склад, в него входять:
- Мінеральні СОЛІ, Такі, як фосфор, залізо, калій, сірка, титан, цинк, бор, хром, марганець, мідь;
- Органічні кислоти: молочна, ЯБЛУЧНЕ, бурштинових, лимонна, хінна, щавлева;
- Каротин, вітаміни С, В, Р;
- Пектини, тростина цукор, дубильні Речовини и оксикумарини – Речовини, что зніжує згортання крови.
Завдяк такому списку Речовини, Чорниця має протізапальні, антісептічні, спазмолітічні та іншімі корисностей властівостямі. Ее Використовують при лікуванні хвороб очей, ротової порожніні, шлунково-кишково и сечостатевого тракту, діареї, подагри и шкірніх захворювань.
При діабеті, вживання ягід чорніці нормалізує обмінні процеси в організмі. Завдяк оксикумарину, розріджує кров, різко зніжується ризико захворювань серцево-судінної системи. Так само, гінекологі стверджують, что ягода Корисна при Маткові кровотечї, вона зупіняє дах. Чорницю радян вжіваті для Поліпшення роботи мозком.
Кому Чорниця протипоказане?
Чи не Варто їсти чорницю в период годування груддю жінкам-алергікам, а, так само страждаючім гастритом, запорами и підвіщеної згортання крови. Если в організмі підвіщеній відтік жовчі або проблеми з роботом підшлункової залоза, то показано лишь невелика Кількість сушених плодів.
Для введення чорніці в раціон, можна обійтіся невелика кількістю засушених ягід. Є краще после гарного сніданок, и спостерігаті реакцію дитини Протяг дня. Если вінікає висип або Які-небудь Інші провіснікі алергії, то пріпініть вживання чорніці. Повторити процес можна ще через пару місяців.
Корисна ягоду можна їсти як у свіжому виде, так и у виде джему, варення, варити компот, Пектен пироги и печива.
Рецепт чорнічного варення
Хорошим десертом до чаю, для годуючої мами, может стать варення з ягід чорніці. Готується воно просто І ШВИДКО.
Нам Знадоби: 1 кілограм чорніці, 1 склянка води, 1 ст. цукру и половина лимона.
У каструльку СЕРЕДНЯ розміру віліваємо стакан води и сіпем цукор, перемішуємо, що доводяться до кіпіння. У сироп додається Чорниця невелика порціямі и сік лимона. Готується варення 30 хв. на Слабкий вогні, после чего залівається в банки, остуджують и закрівається.
Булочки "Корисні"
Щоб Спекта Такі булочки и порадуваті НЕ Тільки собі, но и около смачно і корисне віпічкою, нам Знадоби:
- 200 гр. борошна,
- 100 гр. вісівок,
- 100 мл. молока,
- 50 гр. сметану,
- 2 ст. л. цукрового піску,
- 200 гр. ягід чорніці,
- 5 ст. л. вершкового масла,
- 2 яйця,
- Сода на кінчіку ножа, сіль за смаком.
У борошно Додати цукор, висівки, соду и перемішаті. Яйця збити, масло розім'яті. У борошно Додати сметану, яйця, масло и молоко, ретельно розмішаті и засіпаті чорницю.
Деко змастіті маслом, на него, с помощью ложки, викластись тісто невеликі порціямі. Помістіті в духовку, віпікаті 15 хвилин на Середньому вогні.
Такі булочки можна подаваті з збити вершками або посіпаті Цукрове пудрою.
