Яєчня-глазунья зі шпинатом: рецепт


Таке блюдо буде Ідеально НЕ Тільки для сніданок, а й для других прійомів їжі. Багата хто считает яйця шкідлівім продуктом, но, если у вас все в порядку з рівнем холестерину, це не так. Яєчній білок – це єдиний продукт, что складається з чистого Білка, Який є будівельним матеріалом в організмі. А що стосується жірів в жовтку, то їх НЕ больше п'яти грамів в одній штуці, и до того ж жовткі яєць домашніх курей очень Корисні.

У поєднанні зі шпинатом це блюдо принесе Величезне Користь організму. Шпинат – овочей, Який містіть почти всі відомі вітаміни, а такоже є Джерелом Білка и заліза, Пожалуйста в свою Черга містіть відповідальний за метаболізм и Вироблення ЕНЕРГІЇ гемоглобін. Тому шпинат рекомендується в Першу Черга вжіваті дітям, жінкам та підліткам.



Такоже шпинат прекрасний для дієтічного харчування, тому таке блюдо буде Справжня знахідкою для тих, хто стежа за своєю вагою.

Вибір інгредієнтів для яєчні

Яйця. Ві можете вібрато курячі або перепеліні яйця.

При віборі курячих яєць нужно звернути Рамус на следующие Ознака:

  • Яйці повинною мати матовий відтінок;
  • Воно не винних буті легким;
  • Чисте яйці має маленький Термін придатності: 12 днів;
  • На яйці допускаються маленькі точки або смужка, что вініклі при транспортуванні, но НЕ допускаються тріщіні и відколі.

Если ві вірішілі купити перепеліні яйця:

  • Обов'язково перевірте Термін придатності, тому что перепеліні яйця корістуються невеликим попиту, відповідно смороду довше затрімуються на прилавку;
  • Свіже перепелине яйце має важіті около 12 м

Перепеліні яйця очень Корисні за рахунок вмісту в них вітаміну D. Їх рекомендується вжіваті дітям для ПРОФІЛАКТИКИ рахіту.

Способ Приготування:

  1. Візьміть три яйця, 300 г шпинату, две Столові ложки вершкового масла, две скібочкі білого хліба, три Столові ложки молока, две чайні ложки цукрового сиропу, Чотири Столові ложки молочного соусу.
  2. Переберіть и промійте шпинат и тушка его з двома чайними ложками вершкового масла Протяг 15-20 хвилин.
  3. Протріть шпинат через сито, додати соус, одну чайну ложку сиропу и закіп'ятіть.
  4. З'єднайте молоко, одне сірє яйці и одну чайну ложку цукрового сиропу.
  5. У отріманій суміші змочіть скібочка білого хліба.
  6. Обсмажте хліб на одній чайній ложці вершкового масла.
  7. Посмажте яєчню з решті яєць на двох чайну ложку вершкового масла.
  8. Покладіть яєчню на смаженню хліб, прікрасьте вокруг пюре зі шпинату.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!