Смачні та соковіті оладки з вермішелі з яблуками


Більшість дітей и дорослих люблять страви з вермішелі, тому что смороду сітні ї Корисні. Вермішель – це повільній вуглеводи, необхідній для розвитку дитячого організму и нормального Функціонування доросли.

До того ж если подаваті вермішель без жирних соусів и закусок, то страву можна вважаті дієтічнім. Пролодії з вермішелі з яблуками будуть прекрасним корисностей и смачним десертом для діток та їх батьків, Який приємно урізноманітніть раціон.

Смачні та соковіті оладки з вермішелі з яблуками

Смачні та соковіті оладки з вермішелі з яблукамиНеобхідні Інгредієнти для страви:

  • вермішель (дрібна або середня розміру тонка) – 5 столових ложки,
  • яйці 1 штука,
  • борошно 1 столова ложка,
  • цукор 2 чайні ложки,
  • 2 Середніх яблука солодких сортів,
  • масло Рослин – 1 чайна ложка,
  • сіль,
  • кориця,
  • ванілін (Прянощі за Бажанов).

Вермішель залитих холодною водою, довести про кіпіння, варити 4-5 хвилин до напівготовності помішуючі. Вімкнуті вогонь, воду злитися. Вермішель остудіті.



Яблука очистити, потертості на середній терці.

Змішуємо протерті яблука, вермішель, корицю, цукор, ванілін. Відокреміті білок від жовтка, білок збити міксером або блендером до білої міцної піні. Білок буде краще збіваті, если Попередньо его охолодіті в холодильнику.

После цього Вліті білок до суміші яблук и вермішелі, Додати жовток и борошно. Акуратно перемішаті. Отримай суміш по консістенції не винних буті сильно густою.

Потрібно відзначіті, что если білок збіваті віночком або виделкою, ВІН НЕ получит консістенцію міцною густої піні, и оладки на віході не будет настількі повітряними.

Сковороду, де ми будемо віпікаті оладки з вермішелі з яблуками змастіті маслом. Для економії масла, а такоже для того, щоб оладки НЕ Вийшла сильно жирними, рекомендується використовуват для змазування сковороди олією спеціальну сіліконову пензлик.

Столову ложку вікладаті масу на розігріту сковороду, обсмажуваті по две-три хвилини з кожного боку на Середньому або маленькому вогні. Потрібно відзначіті, что оладки з вермішелі з яблуками Виходять Ніжними и кріхкімі, тому перевертаті и діставаті Готові оладки зі сковороди нужно Обережно.

Готові оладки з вермішелі з яблуками подаваті охолодженя зі сметаною, медом, варенням або свіжімі ягодами. Такоже можна Такі оладки готувати в мультіварці (в режімі «Мультіповар») Або в духовці, – для цього викластись оладки у форму, змащення маслом и запікаті при температурі 180 градусів 10-15 хвилин.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!