Прикорм для дітей коли починати?
Прикорм – важливий етап у формуванні майбутніх харчових звичок, що визначають подальший харчова поведінка дитини в його дорослому житті. Опустивши правила російської мови, прикорм можна перефразувати в перед-корм, це якась перехідна фаза між грудним молоком або спеціалізованої дитячої сумішшю і адаптованої людської їжею.
Існує два протилежних підходи до питання прикорму, істина, як завжди, десь посередині. Прихильники раннього прикорму, назвемо їх традиціоналістами, відсилають до досвіду наших мам, яким педіатри радили вводити в раціон малюка яблучний сік мало не з місячного віку. Прихильники більш просунутих поглядів ратують за те, щоб зберігати чисте грудне вигодовування як можна довше.
Інша сторона питання, що викликає не менше жваві дискусії, – з чого починати? З якими продуктами варто познайомити початківця гурмана в першу чергу, а знайомство з якими відкласти на подовше? Як правильно підготувати травну систему малюка до сприйняття нових для неї продуктів, щоб не було збоїв і порушень?
Постараємося сформувати зважений підхід. Найперший смак, з яким знайомиться малюк, − солодкий. Грудне молоко має солодкуватий присмак. Завдання прикорму – познайомити малюка з іншими відтінками смаку. Розумно починати з моноовощних пюре – цвітна капуста, брокколі, кабачок. Починайте з зовсім невеликого обсягу – пол-ложки в день, поступово доводячи до рекомендованої для даного віку порції. Деякі батьки при приготуванні дитячого харчування зовсім відмовляються від солі і цукру. Якщо ви не належите до їх числа, можна спробувати замінити їх на що вважаються більш здоровими аналоги – морську сіль і фруктозу. Фруктозу можна використовувати при приготуванні компотів і киселів, деякі діти охочіше починають прикорм саме з них, а не з пюре.
В якості першого прикорму для малюка слід вибирати продукти тільки найкращої якості. уважно читати склад на етикетки і дивитися на термін придатності. Багато мам віддають перевагу тільки натуральним продуктам, тому готують харчування для своєї крихітки самостійно. У такому випадку, щоб овочі та фрукти зберігали свої корисні властивості необхідно готувати їх на пару, попередньо ретельно вимивши. Подрібнити продукти можна за допомогою дрібної терки або блендера.
Коли малюк стане трохи старше йому можна буде варити компоти зі свіжих або заморожених ягід, сухофруктів. Давати їсти яблучко, бананчик, персик цілком, не боячись, що він проковтне занадто великий шматок. У літню пору року з 7-8 місяців маляті можна почати давати ягоди, огірки з власного городу за умови. Що попередньо вони будуть добре вимиті. Ризик появи діатезу від натуральних продуктів мінімальний, тому що те, що росте у вас на дачі або в селі, чи не піддається хімічній обробці, так що малюк зможе отримати тільки корисні для його росту і розвитку вітаміни.
