Чи можна їсти буряк при грудному вигодовуванні?
Ну ось, борошна пологів позаду, а конвертик з маленьким дивом лежить і сопе після зустрічі з пологового будинку, так мило і безтурботно. І тільки у мами в голові безліч питань: як годувати, як доглядати, як гармонійно розвивати свого малюка, що можна, що не можна ...
Тема їжі встає на перший план, оскільки, тільки задовольнивши потреба дитинку в їжі, можна отримати від нього довгоочікувану посмішку і спокійний сон. Крім того, не варто скидати з рахунків і стан годуючої мами в перші тижні після пологів.
Одним з незручностей є проблема запорів. Тут на допомогу прийде буряк, завдяки високому вмісту клітковини. Так-так, досить відварити цей коренеплід у воді, потерти на тертці і заправити олією і можна домогтися проносного ефекту для себе, який, між іншим, ніяк не відбитися на Вашому малюку. Крім того, буряк є кладезью корисних елементів, таких як йод, кальцій і залізо, що благотворно позначається на кровотворенні в організмі, іншими словами, поїдаючи буряк, ні Вам, ні Вашій дитині анемія не загрожує.
Це треба знати
Один цікавий факт про буряк з'ясували вчені. Виявляється, вона може служити своєрідним індикатором стану кишечника, так, якщо сеча має яскраво виражений малиновий колір, то варто зайнятися відновленням кишкової флори, якщо ж колір лише злегка змінився, то турбується не про що.
А ще, хороша буряк і при зовнішньому використанні: компрес з густої кашки з сирої тертої буряків допоможе при запаленні молочних залоз.
Буряк - це не тільки дешево і сердито, але й смачно і корисно! І, наостанок, невеличкий рецепт для годуючої мами з безпосередньою участю буряків.
На порцію необхідно підготувати:
- 1 банан;
- 300 г сирого буряка;
- 2 столові ложки вершків або сметани;
- 2 салатних листа, хоча можна обійтися і без них;
Отже, банан очистити від шкірки і нарізати на дрібні шматочки, потім вершки разом з бананом збити блендером до консистенції пюре; буряк очистити і сирої потерти на крупній тертці, після цього додати її до бананової масі і викласти отриману суміш на листя салату. Приємного апетиту.
Підберіть для себе парочку подібних рецептів для розширення щоденного раціону харчування і повірте, що організм буде працювати без збоїв, а Ваш малюк буде отримувати неоціненну користь з материнським молочком, що, погодьтеся, буде приємним доповненням до радості від спілкування.
