Смачні страви для дітей від року до 3х, в чому полягають основні правила
Зміст:
- Харчування до 1-го року
- Морквяно-кабачкова пюре
- Сір «Радість малюків»
- Рибний пудинг
- Молочно-круп'яні каші
- Чім нагодувати дитину 1-3х років
- Пісній борщ з квасолю та грибами
- Салат «Італія»
- Бананові оладки
Страви для дітей з народження до 3х років будут залежаться від віку, чім дитина молодша, тім простіше їжа, та й готувати ее треба кожен день, варити, тушкуваті, парить. После 1-1,5 років дитина почінає піться доросли їжею, но чому идет такий поділ, и як смачно и без сліз нагодувати свою дитину, давайте розберемося.
Харчування до 1-го року
Організм малюка до року может спожіваті лишь певні продукти. Діяті нужно за принципом - чим різноманітніше, тім краще. Природно, всі Нові продукти прикорму вводяться очень Обережно. Если Ваш малюк Вже Знайомий з декількома продуктами, то можете пофантазуваті, приготували Йому Щось незвичайне.
Вісь кілька рецептів страв для малюків до року:
Морквяно-кабачкова пюре
Інгредієнти:
- Морква - 120 г,
- Кабачок - 130-150 г,
- Соняшникова олія - 1 кавова ложка.
Способ Приготування:
Овочі, пріготовані на пару подрібніті, поки НЕ утворена пюре, влити олію.
Так можна готувати будь-які овочі, з Якими Ві познайомілі малюка. Пюре можна зберігаті в морозілці місяць, Попередньо розлив его у формочки.
Сір «Радість малюків»
Інгредієнти:
- Молоко - 1 літр,
- Кефір - 50 мл.
Способ Приготування:
Молоко прокип'ятити и охолодіті. Перелита в Скляна тару, Додати Кефір и ретельно розмішаті. Накритий кришкою и Залишити на 10 - 12 годин. Скисло молоко поставити на водяну баню, нагріваті до 70 градусів и підтрімуваті Цю температуру 30 хвилин. Охолодіті, відкінуті на сито або віджаті в Марлі. Перетертих, щоб Малюку Було Зручне їсти. У готов сир перед подачею можна Додати фрукти.
Рибний пудинг
Інгредієнти:
- Філе риби - 100г,
- Картопля - половинка 1 середньої картоплиння,
- Вершкове масло - 2 ч. Ложки,
- Молоко - 2 ст. ложки,
- Яйці -? шт.,
- Сіль - 1/2 ч. Ложки.
Способ Приготування:
Пріготуваті Картопляну пюре з молоком. Очищену рибу зваріті в солоній воде, после чего звільніті від шкіркі и кісток. Подрібнену Рибне м'якоть Додати в картоплю, Додати половину масла, сіль, жовток и добро збити білок. У форму, змащення маслом, что залиша викластись суміш и готувати в пароварці 20-30 хвилин.
Майте на увазі, рибу дитині можна пропонуваті не частіше 2 разів на тиждень.
Молочно-круп'яні каші
После півроку малюкові можна вводіті и молочно-круп'яні каші: гречани, вівсяні, рісові, кукурудзяні, пшеничні. Запроваджувані їх в раціон по одній чайній ложечці поступово, доводячі до ОБСЯГИ 100 г в 6 місяців и до 200 г до 12 місяців.
У спеціалізованіх магазинах уявлень Величезне вибір Вже готові молочні и безмолочних каш, Які Тільки звітність, розбавіті кип'яченою водою або молочком. Если Ві вірішіте пріготуваті кашу вдома, то сиру крупу та патенти буде перемолоти до стану борошна в кавомолці. І варити в співвідношенні півтори чайні ложки круп'яної муки на 100 мл молока и 30 мл води.
Чім нагодувати дитину 1-3х років
После г Першого року життя дитини питання з харчування Трохи полегшується. Організм дитини Вже Знайомий з більшістю продуктов, а матуся знає, на Які продукти алергія, а Які дитина спріймає безболісно.
Крітеріямі з харчування дітей від року до трьох років життя є:
- Свіжість пріготовленої для малюка їжі,
- Натуральність того, що їсть малюк (тобто відсутність барвніків, ароматізаторів)
- Різноманітність раціону харчування.
Колі дитина переступивши рубіж «перший рік життя», Єдиною складністю мами в тому, чім нагодувати здорової дитини, є необхідність Приготування ще перетертої їжі. Це триває лишь до півтора років.
У даній статті ми постараємося помочь Вам урізноманітніті раціон Крихітки.
Пісній борщ з квасолю та грибами
Інгредієнти:
- Квасоля - 2-3 Столові ложки,
- Пол цибулини,
- Половинка морквиння,
- Капусти - около 300 г,
- Картопля -2-3 (невеликих),
- Буряк - невеликий шматочок,
- Солодкий перець,
- Гриби (бажано шампіньйони або вешанкі) - 200 г,
- Помідор або Томатний сік,
- Сіль,
- Перець,
- Лавровий лист,
- Зелень.
Приготування:
- Попередньо замочений квасолю зваріті до напівготовності в 3 літрах води.
- Картоплю, нарізану кубиками, и нашатковану капусту киньте в каструлю з квасолю и варіть.
- Дода терту моркву, буряк, нарізану цибулю и перець.
- Помідор натріть на тертці и отриманий масу теж помістіть в каструлю.
- Гриби Пасеря 2-3 хвилини и Дода в каструлю з борщем.
- За 2 хвилини до готовності Дода зелень
- Дайте настоятіся 20 хвилин.
Загальний годину Приготування Такої страви 30 хвилин, що не ВРАХОВУЮЧИ годині Приготування квасолі.
Салат «Італія»
Інгредієнти:
- Рукола - пучок,
- Помідори черрі - 3-4 штучки,
- Кедрові горіхи,
- Сір - 30 г,
- Олія оливкова - 1 столова ложка,
- Сіль.
Приготування:
- Овочі помітить и обсушіті.
- Помідори нарізаті на Ваш Розсудів, сир натертий
- Рукколу викластись на блюдо, зверху помідори, сир, горішки.
- Посоліті. Заправіті все олією и соком лимона за Бажанов.
Бананові оладки
Інгредієнти:
- Молоко - третина склянки,
- Банани - 300 г,
- Яйці - половинка,
- Борошно вівсяне - 100 г,
- Соняшникова олія - 30 г,
- Сіль.
Способ Приготування:
Яйці збити, Додати банан, молоко, борошно. Має війта кремоподобной тісто. Смажіті на розпеченій сковороді з маслом.
У меню дитини залішаються різноманітні салати з овочів, заправлені сметаною чи олією, компот и молочно-злакові каші, борошняні продукти.
