Правильне харчування школярів
Вчені довели, що в шкільному віці дитина сприймає найбільшу кількість інформації. Для того щоб відбувалося це, необхідно збалансоване і правильне харчування, в якому повинно бути багато вуглеводів. Крім того, їжа дає енергію, необхідну для фізичної активності. Тому батьки зобов'язані знати, яким має бути правильне харчування школярів.
У їжі містяться поживні елементи і енергія. Тому якщо дитина не хоче снідати в школі або ж його там не годують взагалі, а так само їсть всякі шоколадки і чіпси, то розумовий його розвиток може сповільнитися. У такому випадку мама повинна сама приготувати їжу для дитини.
У раціоні школяра неодмінно повинні бути вуглеводи і кальцій. Тому можна давати дитині молоко, молочні продукти і бутерброд.
Кальцій школяреві
Кальцій необхідний для росту школяра, зміцнення кісток і зубів, а крім того, завдяки йому нервові імпульси поширюються по тілу. Якщо організму недостатньо кальцію, то може з'явитися дратівливість, безсоння, нервове напруження. Кальцій можна розцінити як природне заспокійливе.
Найбільше кальцію потрібно дітям від дев'яти до вісімнадцяти років. У день має в організм надходити не менше, ніж 1300 мм кальцію - це близько чотирьох порцій молочних продуктів в день. Одна порція - це склянка молока або йогурту, шматочок сиру або близько 200 грам сиру.
Вуглеводи школяреві
Вуглеводи ж можуть бути простими або складними. До першої групи належать цукор і мед, до другої - крупи, борошняні та бобові вироби.
Кінцевий продукт розпаду вуглеводів - глюкоза, джерело живлення для мозку. При розумовій роботі мозку потрібно дуже багато глюкози, і якщо є її нестача, то організм отримує сигнал про те, що потрібно поїсти. Перше, що прийде людині в голову - це солодощі, так як цукор швидко розпадеться до глюкози. Тому школярі часто харчуються шоколадками, вафлями, батончиками, які купити найчастіше можна поруч зі школою.
Звичайно, надмірне вживання цукру не призводить ні до чого хорошого. Всі чули про проблеми ожиріння, діабету і карієсу. Тому батьки повинні приготувати такий сніданок, який буде містити необхідну кількість складних вуглеводів. Вони засвояться повільніше і будуть живити довше глюкозою мозок.
У хлібі міститься необхідна кількість складних вуглеводів, які використовуються при перекусі. Краще купувати хліб з цілісних зерен, так як він містить більше вітамінів і мінералів. Оптимальна порція - це два шматки хліба, тому краще зробити сендвіч, а не просто бутерброд.
Для начинки можна використовувати безліч продуктів - паштет, салат, сир, овочі, рибу, м'ясо і т.д. Краще не користуватися ковбасою в якості начинки, так як вона містить занадто багато жиру, консервантів і солі, які шкідливі і дорослим, не кажучи вже про розвиваються юних організмах.
Таким чином, правильне харчування школярів має складатися з кальцію і вуглеводів. Ідеальним варіантом стане пакет молока або йогурту і сендвіч. Цей перекус оцінить будь-який школяр, а батькам під силу його приготувати.
