Сухофрукти при грудному вигодовуванні, їх різноманітність і користь
Коли народжується дитина, найголовніше для нього догляд і харчування. Кожна мама знає, що найкориснішим харчуванням для малюка є грудне молоко. Так як організм дитини тільки починає знайомитися з їжею, годує мамі важливо дотримуватися дієти. Не можна їсти смаженого, деякі фрукти і овочі, все що ви з'їли через 2-а години надійде в молоко. Тому організм жінки швидко виснажується, так як вироблення молока забирає всі корисні вітаміни та мікроелементи, а поповнювати цей запас нізвідки. Педіатри рекомендують перший місяць дотримуватися строгої дієти, а потім починати потроху вводити в свій раціон корисні продукти.
Ні для кого не секрет, що фрукти є джерелом практично всіх вітамінів, мінералів і мікроелементів. Але, вживаючи їх у свіжому вигляді, ми можемо викликати у дитини алергічні реакції. Так ось, варто починати з сухофруктів, так як при висушуванні вони втрачають свій концентрат речовин і стають більш безпечними для дитини на грудному вигодовуванні.
Для того, що б сухофрукти приносили користь, вони повинні бути правильно висушені. Є три способи приготування: за допомогою хімії, в тіні, на сонці. У наш час в магазинах можна знайти сухофрукти, приготовані тільки за допомогою хімічної обробки. Такий метод найшвидший, але навряд чи в таких сухофруктах ви знайдете щось корисне. Сухофрукти, випущені на сонці безпечні, але при такій сушці вони втрачають практично всі корисні властивості. Найдовший і в теж час самий корисний метод приготування сухофруктів є сушіння в тіні. Ніякої хімії і при цьому сухофруктах залишаються всі корисні компоненти. Сухофрукти, висушені в тіні мають далеко не товарний вигляд, зазвичай вони зморшкуваті і мають сіруватий відтінок.
Варто розібратися, які сухофрукти принесуть організму мами найбільшу користь.
Чорнослив - Містить в собі вітаміни А, В1, В, РР, С мідь, магній, калій, залізо, йод, цинк. Чорнослив як корисний, так і небезпечний для вашої дитини. При вживанні чорносливу у великих кількостях, можна викликати розлад шлунку у дитини. Тому, даний сухофрукт рекомендують вживати мамам діти яких страждають запорами.
Ізюм - Містить в собі органічні кислоти, вітаміни, мінеральні солі. Даний сухофрукт зміцнює серцево-судинну, дихальну і нервову системи.
Курага - Містить велику кількість каротину, магній і калій. Каротин корисний для профілактики онкозахворювань, а також регулює нормальний ріст організму. Цей сухофрукт дуже корисний для зростаючого організму, але варто врахувати, що він небезпечний при проблемах з щитовидною залозою і печінкою.
Фінік - Містить велику кількість вітамінів, солей і мінералів, а так само речовини які вбивають безліч небезпечних бактерій в організмі людини. Фініки відновлюють силу і додають відчуття бадьорості, а так само зміцнюють імунну систему. Але, даний сухофрук протипоказаний діабетикам і може викликати головний біль при великій кількості вживання.
Груші та яблука - Виводять з організму зайві солі, містять пектин, який дуже важливий для стабілізації обміну речовин. Особливо добре починати знайомство малюка з фруктами саме з сушених яблук і груш.
Кожній мамі варто пам'ятати, що вживати нову для малюка їжу потрібно з крайньою обережністю. Спочатку спробуйте одну-дві часточки сухофрукта і спостерігайте дві доби за реакцією малюка. Якщо реакції немає, все одно не перестарайтеся, будь-який продукт у великій кількості може принести шкоду вашій дитині.
