Кефір при грудному вигодовуванні і вагітності - корисні властивості і шкода
Зміст:
У житті будь-якої жінки, самий трепетний і важливий період - це вагітність і годування грудьми свого малюка. Саме в період вагітності жінка починає більш серйозно підходити до складання свого меню харчування, стежить за якістю їжі та її калорійністю. Давно відомо, що все, що їсть мама - передається її малюкові. У зв'язку з цим майбутня матуся повинна повністю відмовитися від вживання алкоголю, різної синтетичної їжі і вибирати тільки свіжу і здорову їжу.
Користь кефіру при вагітності та годуванні
- Величезне вміст кальцію;
- Допомога при розладах кишечника;
- Очищення організму від шлаків;
- Знищення шкідливих бактерій.
А тепер розберемо всі властивості докладніше. Кефір займає важливе місце в раціоні вагітної жінки. Це пов'язано з великим вмістом кальцію в продукті. І більше того, кальцій з кефіру повністю засвоюється організмом, тим самим створюючи міцний фундамент для розвитку і гарного росту скелета дитини.
Крім того, при вагітності у жінок спостерігаються часті кишкові розлади, запори, скупчення газів і здуття живота, сильна печія. Тому майбутній мамі необхідно вживати кефір. Звичайно, якщо немає індивідуальної нестерпності або алергічних реакцій на молочні продукти.
У кефіру є чудова властивість очищати наш організм. Він перешкоджає застою в кишечнику залишків їжі, тим самим запобігаючи неприємні процеси гниття. Також кефір допоможе знищити хвороботворні бактерії, здатні всмоктуючись через стінки кишечника, пробратися з кров'ю в організм дитини.
Кефір потрібно вживати помірно.
Але в, водночас виникає питання, а чи можна вживати вагітним кефір постійно? Якщо у вас немає протипоказань, наприклад, при кишкових захворюваннях, підвищеній кислотності і алергічних реакціях, то звичайно, такий чудовий кисломолочний продукт можна і потрібно вживати постійно. Але слід запам'ятати, що все має бути в міру. В іншому випадку, через те, що кефір має послаблюючу властивість, організм просто збезводнити, а це небажано, як для вас, так і для вашого малюка.
У деяких малюків буде негативна реакція організму, якщо мама вип'є стакан незбираного коров'ячого молока, але з кефіром все навпаки, стакан цього продукту не викличе серйозних проблем зі здоров'ям малюка. Але якщо, після вживання, ви помітите, що ваша дитина став занадто часто зригувати, з'явився пронос, погіршився стан або з'явилися почервоніння та висипи на шкірі, то, швидше за все, причиною став кефір. Отже, варто відмовитися від нього.
Але ж в кефірі є алкоголь?
Процес виробництва кефіру, включає в себе ферментацію і бродіння особливих лактобактерій. Внаслідок цього, до складу кефіру потрапляє майже один відсоток спирту. Тому варто відзначити, що після вживання годує мамою цього молочного продукту, алкоголь в організм малюка не потрапить. Його там просто не залишиться.
Вплив дати виготовлення кефіру
Негативний вплив на малюка, від вживання кефіру мамою, швидше може надати не вміст спирту в ньому, а його термін придатності. Необхідно пам'ятати, що в одній і тій же пачці, можна знайти одноденний, дводенний та триденний продукт. І в кожного зразка будуть різні властивості.
Самий свіжий кефір, який ви купили в день його виготовлення. Такий продукт дуже м'який на смак, ферментація і бродіння в ньому ще не закінчилися. Спирту у свіжому кефірі практично немає. Такий продукт краще вживати відразу після пологів. Це допоможе при боротьбі із запорами, оскільки подібний кефір має сильне проносне властивість. При цьому можна помітити, що новонароджений теж буде бруднити підгузники набагато частіше.
Кефір дводенний більш підходить для малюка і мами. Він не має активним проносний ефект.
А кефір, терміном придатності в три дні і зовсім може викликати у малюка з мамою запори. Вмістом спирту в ньому максимально перевищено. Крім спирту, велика кількість вуглекислоти, що посприяє сильному скупченню газів у дитинку і матері. І запам'ятайте, якщо кефір одноденний постоїть при високій температурі, хоча б годину, він відразу перетвориться на триденний.
