Меню дитини 11 місяців рецепти
Здоров'я дитини залежить від його харчування. В одинадцять місяців малюк вже досить активний - він повзає, грає з іграшками, робити перші спроби ходити ніжками. Тому для заповнення витрат енергії йому потрібно добре харчуватися. До цього віку він вже знайомий з основними типами продуктів, тому може статися деякий відмова від стала звичною для нього їжі.
Щоб зробити раціон дитини смачним і корисним, мами вдаються до різних хитрощів. Багато в чому можуть урізноманітнити меню дитини 11 місяців рецепти, перевірені роками. Наприклад, якщо малюкові набридло їсти м'ясне пюре - то можна «схитрувати» і зробити з цього пюре запіканку з овочами.
Варто запам'ятати, що перш ніж запропонувати дитині цілу порцію нового блюда, варто спробувати дати йому пару ложок, потім почекати деякий час і подивитися реакцію його організму. Якщо все добре - то нове блюдо підходить. До 11 місяцям раціон дитини вже може містити м'ясні та рибні продукти, овочеві і фруктові соки та пюре, сирні запіканки, йогурти. Так само можна познайомити дитину з макаронними виробами.
Щоб урізноманітнити меню - крім тушкованих страв можна готувати в пароварці. При такому способі приготування в продуктах залишається набагато більше корисних компонентів. У цьому віці вже можна запропонувати маляті супи, але важливо пам'ятати, що спецій і солі в їжі для малюка має бути мінімальна кількість! Далі пропонуємо кілька смачних і корисних страв для малюків в 11 місяців.
Куряче філе з овочами. Відварюємо курячу грудку, можна трохи посолити. Поки грудка вариться, нарізаємо дрібними кубиками овочі (помідори, морква, картоплю, можна трохи кабачка і лука). Потім перекладаємо грудку і овочі в каструлю для гасіння і доводимо все до готовності.
М'ясний бульйон. Відварює будь-яке м'ясо (м'ясо, курка або риба), потім в нього додаємо кружечки морквини, трохи солі. Паралельно відварюємо рис або макарони. В тарілочку кладемо спочатку рис (або макарони), а потім наливаємо бульйон. М'ясо нарізаємо маленькими шматочками, щоб малюку було неважко жувати. Або м'ясо можна замінити фрикадельками. У цьому випадку в суп можна додати нарізану соломкою картоплю.
Якщо у малюка немає алергії, і він любить овочі - то можна додати в меню салат зі свіжих овочів зі сметаною. В цілому, складові меню дитини 11 місяців рецептиуже дуже близькі до дорослого раціону, але не варто забувати, що давати смажену, копчену або гостру їжу дитині можна не раніше 3х років. Залучаючи малюка, до дорослих продуктам, батьки, таким чином, переводять його на дорослий режим харчування (сніданок, обід, вечеря з перекушуваннями), який зазвичай складає 5-6 прийомів їжі за день.
