Зрази м'ясні в духовці
Якщо хочете порадуваті своих около чімось Смачненько и не втрачають на це БАГАТО годині, то ЦІ рецепти для Вас. ЦІ страви может пріготуваті даже молода недосвідчена господиня. Їх можна пріготуваті на сімейний обід або вечерю, податі до Святкова столу. Если в якомусь страві можна сделать акцент на одному з інгредієнтів, то в зрази и м'ясний фарш и начинка Грають однаково «роль».
Почнемо з Приготування фаршу. Для зраз краще брати змішаний фарш з яловичини (телятини) i нежірної свинини в рівніх пропорціях. Альо це на любителя. Можна взяти Яловичі фарш, з баранини, з курки або індічкі. Свинину брати не бажано, вона очень жирна.
Для начинки можна використовуват будь-які Ваші улюблені продукти:
- овочі,
- крупу,
- яблука,
- гриби.
Даже, если Ві покладете в зразу просте відварене яйце без всяких Вишукування, теж буде очень смачно.
Чому Готуємо в духовці? Перше, страва виходе більш Соковита, апетітная і корисне. Друге, економімо годину (не вимагає стояти біля плити и стежіті, Щоб не згорілі), а зекономленій годину можна вітратіті на собі кохану.
